Quinta da Alorna Reserva Alvarinho en Viognier 2021

5/ 5

<p>Hoofdstukken Hoofdstukken F<span>in 1881 door de grote ondernemer in de wijnindustrie, João Camillo Alves</span></p>

Ctr3362

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Falcão en Quinta da Fonte Bela, de twee "Chateaux", van het Huis, dragen bij aan 35 ha exemplarisch geïnstalleerde wijngaarden gedurende 25 jaar samen met een deel van overlevende wijngaarden, bijna honderd jaar oud.</p>

Qfro4070

5/ 5

<p></p><p>Ode Lagares toont sterk getinte rode wijn, met aroma's van pittige rode vruchten en gefocuste, fijne afwerking. </p> <p>Dit is Touriga Nacional op zijn meest elegante. </p> <p>Een wijn met deze fijnheid is de perfecte match voor pluimvee, eend, kwartels, fazanten en kwartels. Zijn delicate structuur maakt het ook mogelijk om goed te paren met vette vissen zoals zalm en tonijn. Dat gezegd hebbende, is het een vreugde om alleen te drinken</p>

10852

5/ 5

<p>The Reserva das Pedras wines are born from old vines planted in the Charneca zone. With the mission to respect our history, we preserve these iconic vineyards planted on a soil that was once traversed by the River Tejo, leaving its mark in the form of rounded pebbles. This gives rise to wines with an elegant and fresh profile that distinctly express the natural harmony between the soil, climate, and plants. In order to accurately determine the harvest date, we value the control of maturation with frequent sample collection. We assess and cross various parameters beyond the essentials with the goal of certifying the superior quality of these wines. <br /><br />Manual harvest in 18 kg boxes, grape selection on the sorting table directly to the press, gentle and rapid pressing to avoid the oxidation of the must and excess of vegetable components. Static clarification for two days with the lees in suspension. Fermentation at 14ºC. After fermentation, 20% of the wine was aged in used French oak barrels for 5 months. The wine was then stabilized and filtered.</p>

1426

5/ 5

<p></p><p>Het heeft een sterke roze kleur, blauwe vruchten, truffels, toast, chili, smaak en vaste tannins, met een verfrissende zuurheid.</p>

7360

5/ 5

<p></p><p>In het hart van Ribatejo, Pinhal da Torre is verantwoordelijk voor de productie van wijnen die door hun kwaliteit en elegantie onderscheiden zijn en die tot het doel zijn gekomen van de beste lof van de gespecialiseerde kritiek.<br />De eigenaar van de Saturnino Cunha, de Pinhal da Torre combineert de kennis en ervaring van generaties die gewijd zijn aan de wijngaard en de wijnproductie, om unieke momenten van koken te bieden</p>

Vaqwh2833

5/ 5

<p></p><p>Gelegen ongeveer 80 km ten noorden van Lissabon, aan de linkerkant van de Tagus rivier, de Herdade de Muge behoort tot de familie Álvares Pereirade Mello (Cadaval) bijna vier eeuwen geleden</p>

Ccrr86688

5/ 5

<p></p><p>In het hart van Ribatejo, Pinhal da Torre is verantwoordelijk voor de productie van wijnen die door hun kwaliteit en elegantie onderscheiden zijn en die tot het doel zijn gekomen van de beste lof van de gespecialiseerde kritiek.<br />De eigenaar van de Saturnino Cunha, de Pinhal da Torre combineert de kennis en ervaring van generaties die gewijd zijn aan de wijngaard en de wijnproductie, om unieke momenten van koken te bieden</p>

Qaqch2836