Cossart Gordon Bual Colheita 2008 Madeira Wine

5/ 5

<p></p><p>Deze versterkte wijn dateert uit de 14e eeuw en bereikte zijn gouden periode door de arbeidende handen en scherpe geest van Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal en Conde de Oeiras.De wijn van Carcavelos heeft de wereld gereden.Het kwam in de meest gevarieerde culturen.Het heeft zelfs een deel van zijn ‘geest’ aan Port wijn gegeven om het een ‘body’ en een superior smaak te geven.Vanuit deze vruchtbare en ambitieuze periode viel het tot niveaus dat zonder de interventie van de gemeente verwacht werd dat het niet meer zou bestaan.</p> <p>Het werd vastgehouden en hersteld en vandaag, de wijngaard blijft produceren, op de heuvel tegenover de Tejo, in het land dat altijd vruchtbaar is geweest, schokken door de wind die typisch is voor ons, de grape variëteiten.In het wit, Galego Dourado, de Ratinho, de Arinto, de Rabo-de-Ovelha en de Seara-Nova; in het rood, de perfecte combinatie tussen de kastelen Castelão, Amostrinha en Trincadeira.Grappen die gemengd zijn in de exacte mate, zoals alchemie, geven oorsprong aan onze generous.</p>

Voc7864

5/ 5

<p></p><p>Van de jaarlijks geproduceerd in voet-press en in vaten met automatische heropbouw en temperatuurbeheersing, worden geselecteerd degenen die de beste voorwaarden voor het verblijf in vaten en oak barels presenteren.Seara dOrdens Fine Tawny presenteert rood gekleurd met gouden hoogtepunten en droge vruchtgeuren (walnut, almond en hazelnut), brengt ons een zoete en elegante versheid in de mond, met een velvety smaak om te beëindigen in een meest aangename notitie.</p>

Soft2572

5/ 5

<p></p><p>De witte wijn Trilho em Pormenor heeft een zuivere strokleur; discrete en lichte houttonen door de gisting en rijping in zeer oude vaten; vers fruit zoals pruimen, citrusvruchten en hesp.</p> <p>In de mond een scherpe zuurgraad, medium, licht volume en veel elegantie met, matige school en interessante aromatische complexiteit, die het plezier van spannende proeverijen zal geven vragen om nog een glas.</p> <p>De afdronk is indrukwekkend, expressief, lang en meeslepend, en we geloven dat deze Trilho White een veelbelovend en lang rijpingspotentieel in de fles heeft.</p>

10921