

Monte Bluna Tictac Rosé Wine is een pad, een reis en een toevluchtsoord. Het is een wijn gemaakt met rust, zonder haast, met tijd.
Tictac wordt geproduceerd met de tijd, de tijd is het leidmotief en de obsessie. De druiven worden voorzichtig geoogst en zorgvuldig geselecteerd in de wijnmakerij. Fermentatie en verwerking streven ernaar fijnheid, moderniteit en versheid te benadrukken. Maar de bijzondere aanraking, de uniekheid, komt uit de tijd, dat onbekende. Het is tijd om het tot volmaaktheid te brengen, zonder druk of urgentie. Het moet langzaam gedronken worden, omdat elke druppel een beetje van die mysterieuze rust bevat.
Monte Bluna Tictac Rosé Wine heeft een koraalroze kleur.Het aroma is subtiel en delicaat, met meerdere overlappende lagen.Het toont vers rood fruit, levendige florale tonen en hints van kruiden.Het onopvallende hout onthult zichzelf in de complexe manier waarop het de wijn verheft.De opvallende draad in de proeverij is de kalksteenachtergrond die in het geheugen blijft hangen.In de mond is het elegant, omhullend en met een scherpe frisheid.De afdronk is opmerkelijk lang en omhullend.