Mini MOB onderscheidt zich door een minimalistische benadering van de wijnbouw, wat resulteert in een zeer delicate wijn, maar vol van verse smaken en een geweldige balans.Een lichte wijn, met zeer schone vruchten, om op een lage temperatuur te worden gedronken.
MOB werd gemaakt door drie wijnmakers, Jorge Moreira, Francisco Olazabal en Jorge Serôdio Borges, om samen een wijn te maken
<p></p><p>Quinta de Lemos Touriga do Bosque Red Wine presenteert een bloemige neus, intense en rijpe vruchten, met noten van bergamot en violet van hoge zuiverheid. Volledige en krachtige mond, evenwichtig en met grote diepte</p>
<p></p><p>Pinhanços is een magische slop die is als een balkon tegenover de majestueuze “Serra da Estrela”.Hier hebben we een verbazingwekkend uitzicht op ruw gesneden rimpels die lijken te broederen op een handdoek van een altar die soms onmakelijk wit is.Aan elke kant van de heuvel, een klein dorp, een kapel.En de kleine stromen roeien het landschap, lopen bang maar rustig naar de zee</p>
<p></p><p>Door middel van een team van wijngaarden die de ontwikkeling van hun wijngaarden begeleiden, altijd streven naar hun kwaliteit te verbeteren en jaar na jaar de beste resultaten van het vintage huis te verkrijgen, Lusovini heeft een duidelijke keuze: wijn te maken met een traditionele profiel, met een internationale roeping om voedsel te begeleiden, ongeacht de geografie</p>
<p></p><p>Osvaldo Amado hij heeft 32 jaar wijn gemaakt en heeft ongeveer twee jaar besloten om zijn leven te herstructureren, te verlaten om meer tijd te hebben voor de wijn van de Global Wines Group en ook om zijn eigen wijn te kunnen maken, in een stijl die nooit eerder op de markt is gebracht.Workshop wijn, of het nu klassiek of modern is, maar altijd onderscheiden door originaliteit en zeldzaamheid, geproduceerd in beperkte edities.</p>
<p></p><p>Quinta da Alameda Red Wine weerspiegelt de traditie, geschiedenis en oorsprong van de wijnen van Quinta da Alameda de Santar. Langdurige rijping in Franse eiken vaten (400 liter) en twee jaar in de fles laten de persoonlijkheid, kracht en elegantie van een wijn zien die er is om te blijven. Met aroma's van intens fruit, lichte vanille en specerijen laat de smaak een duidelijke zuurheid zien, die doet denken aan de granieten bodem en de frisheid van het bos dat de wijngaard omringt.</p> <p>Het is fruitig, met noten van rode vruchten, bosbessen, aardbeien en frambozen, een lichte bloemige touch, zeer complex, overgedragen door de diversiteit van de oude wijnstokken. Het hout is subtiel, waardoor de wijn zoet, zeer fijn en met de robuustheid en vasthoudendheid van een grote Dão wijn. Doe het. Intens op het gehemelte, erg lang en met goede tannines. Deze wijn heeft een evenwicht waardoor je mondje na mondje kunt eten zonder je gehemelte te vermoeien</p>
<p>Casa da Passarella het is een historisch bezit in de regio Dão, met een geschiedenis dat teruggaat tot het einde van de 19e eeuw, toen het op dat moment verantwoordelijk werd voor sommige van de beroemdste wijnen van de regio.Een eigendom van zo'n betekenis dat de plaats waar het vandaag is zijn naam heeft geërfd.</p>
<p></p><p>Titular Rosé Wine heeft een aroma van frambozen en verse aardbeien, met lichte bloemige nuances. Op het gehemelte heeft het een zekere structuur, waardoor het zeer levendig en fris blijkt te zijn, met een zeer evenwichtige zuurgraad.</p> <p>Ideaal bij vis, pastagerechten, sushi, salades en wit vlees.</p>
10695
0 beoordeling
Mini MOB onderscheidt zich door een minimalistische benadering van de wijnbouw, wat resulteert in een zeer delicate wijn, maar vol van verse smaken en een geweldige balans.Een lichte wijn, met zeer schone vruchten, om op een lage temperatuur te worden gedronken.