"Onze grootvader Martinho, een boer uit Mogofores, produceerde rode wijn en, als een van de zeldzame wijnbouwers die de witte grappen van de schilderijen scheiden, maakte een prachtige en beroemde witte wijn, waarvan beide in grootte werden verkocht aan zakelijke huizen in de regio die hem botte.
Na de dood aan het eind van de jaren zestig van de vorige eeuw, nam onze vader, Manuel, de verantwoordelijkheid voor de gehele boerderij waarvan de wijngaarden moderniseerd en uitgebreid zijn, hoewel ze wijn voor de markt produceren.
In het midden van de jaren negentig begonnen we wijnproeven met de verschillende kasten die we hebben geplant (velen daarvan waren voor het eerst in de regio).De beslissing werd dan genomen om de wijnbouw te starten en een nieuwe wijnceller te bouwen.De eerste wijn van de Campolargo het merk waren die van de 2000 oogst, en de nieuwe wijnstok werd pas in 2004 gebouwd.
Momenteel is de derde generatie verantwoordelijk voor de wijngaard, Jorge Campolargo en voor de wijn en de verkoop, Carlos Campolargo.Maar er is al de samenwerking van de vierde generatie, Joana Campolargodie administratieve ondersteuning en externe betrekkingen verlenen.
Daarom willen we het exclusief gezinsgerichte karakter van onze wijnmakerij behouden en verzorgen.»
