Vieira de sousa - wijnen en wijnen lda.het is een familiebedrijf met een sekulaire traditie in de productie van havenwijn.
De boerderijen zijn gelegen langs de Douro en Pinhão rivieren met verschillende hoogtepunten en verschillende zonne-exposities, waardoor we jaarlijks evenwichtige en hoogwaardige wijnen produceren.
De vijfde van het hoge water ligt aan de rechterkant van de rivier douro, tussen de ruler en de pinhão, naast de sting treinstation.Het heeft een meest zuidelijke blootstelling, met een hoogte van 124 m tot 370 m.De modernisering van de wijngaarden, de mechanisatie en de aanpassing van de grape variëteit aan de plaats is een van de waarborgen voor de productie van grapes en referentiekwijn.
De vijfde van de goede dag is de wijngaard die op de hoogste hoogte is en waar je een huis kunt vinden - dateren 1640 - met slaten in schalen.Het is een punt waar je een fantastisch uitzicht over de vallei van de quinta van het hoge water en een goede dag tot de rivier douro kunt zien.
De vijfde van de spinaal is de die zich in een lagere punt bevindt en die voornamelijk aan het zuiden blootgesteld is.Het is de plaats van de traditionele granit wijnstokken en de veroudering van enkele van de haven wijnstokken.
De kleine snoren boerderij is gelegen langs de rivier douro, aan de onderkant van de roncão vallei, gerangschikt langs de moderne niveaus en de traditionele sekulaire muren van schiststenen die door de familie gedurende drie generaties worden gehandhaafd.Het gebied van de roncão is een privilegeerde plek, door de miguel torga als de "samo van alle samos" genoemd, plaats voor de productie van hoogwaardige wijn zoals aangetoond door onze vintage 2009.
De boerderij van de oude fojo is al meer dan vier generaties in de familie geweest.Het was José Silvério Vieira de Sousa die de familie begon in de 19e eeuw de havenwijn te verkopen, zelfs vóór de plaga van de phylloxera die de wijngaarden van de regio ontdekt.Het was zijn zoon, José Ermelindo Vieira de Sousa, de ingenieur die verantwoordelijk was voor het bouwen van de prachtige shale muren van deze boerderij, en het was zijn neef, António Eduardo Vieira de Sousa Borges, die de oppervlakte van de wijnen vergroot om de productie van de wijnhaven voort te zetten.
Ten slotte is de vijfde van de bron, gelegen in het dorp van celeiros, een kleine plot met een 17e-eeuwse manor huis en het centrale punt van de Vieira de Sousa.Het is in deze parcel gelegen op een hoogte van 300m die witte grappen hebben die naar de productie van havenwijn en witte wijn gaan.Vanwege de hoogte en vlakte maakt de productie van prachtig wijn erkend voor hun structuur en versheid.
