QC 2022 Witte wijn

5/ 5

<p></p><p>Van Vinho Verde naar de Alentejo, via de Douro en Dão, met "leaps" over naar de Azores, Brazilië en Argentinië, Anselmo Mendes hij begon een weg als wijnmaker, door een passie in elke regio te cultiveren, de stem van elk land te leren kennen en te proberen het beste in elk wijn uit te brengen.Vandaag, als consultant, heeft hij verschillende succesvolle projecten gehad van de ene kant van Portugal naar de andere, en in het buitenland.</p>

Amb7790

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Termos is gelegen in het centrum van Portugal, op de sloppen van de zuidelijke slop van Serra da Estrela (hoogste berg van Portugal - 2.000 m), dus beschermd tegen de koude noordelijke wind en zon door zijn blootstelling aan het zuiden, bereiken temperatuur in de zomer soms hoger dan 50 ° C, wat leidt tot een hoger niveau van rijping, waardoor het ontstaan van complexe, aromatische wijn van goede consistentie</p>

Qttn3102

5/ 5

<p></p><p>Het Beyra-project is pionier in het concept van Altitude Wines</p> <p></p>

Bariesl6312

5/ 5

<p></p><p>Gezien de passie van de producent voor Burgundy en Duitse witte wijn, zijn er ook twee kleine plots met de Chardonnay en Riesling variëteiten.De wijnbouw wordt in totale respect voor het milieu gemaakt, zonder chemische meststoffen, insecticiden en herbiciden.De wijnstok is moderne en minimalistische wijnproductie, met het oog op eerbiediging en identiteit aan de geproduceerde wijn.</p>

Cac5182

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Cardo Chardonnay is een geweldige wijn uit de regio Beira</p>

Qccrwh6754

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Biaia is gecertificeerd voor organische productie van grap tot fles, die al zijn unieke kenmerken en profiel verbetert, gecombineerd met een gemiddelde hoogte van 750 meter die wijnen met een sterke zuurheid veroorzaakt.</p> <p>Geen synthetisch of dierlijk product wordt gebruikt in het wijnbouwproces.De wijn kan worden geïntegreerd in een vegan en vegan dieet</p>

Qbr9104

5/ 5

<p></p><p>De geschiedenis van de wijn Casas do Côro het begint met de aankoop van oude wijngaarden met meer dan 80 jaar in Marialva en evolueert met een planting van 9 hectare van de beste variëteiten van witte graan.Met een gemeenschappelijke oorsprong in het binnenland van Beira, deel een passie voor het land waar ze geboren zijn, voor hun tradities, geuren en aroma's, daar blijven gelden en hard beteren op een grond dat ze uniek beschouwen.Ze zijn wijn met een zeer verse en mineraal karakter, met exuberant zuur, maar bovenal wijn met ziel en bewijs dat met goede wijn je goede vrienden kunt maken!</p>

6628

5/ 5

<p></p><p>Beyra Vinhas Velhas Rode Wijn heeft een grote concentratie en is zeer vers, de mix produceerde een opmerkelijk complex aroma waar de noten van eik harmonieus mengen en complexiteit toevoegen aan de specerijen, bosbessen, zoethout en viooltjes, in een mix die jaar na jaar beter in de fles belooft te worden. Complexe, zeer geconcentreerde geur</p>

10564