Altas Quintas Rood wijn 2019

5/ 5

<p></p><p>De Altas Quintas het project is ontstaan uit de obsessie om wijnen met verschillende kenmerken in de Alentejo te maken voor veeleisende liefhebbers.</p> <p></p>

Altqtcr137

5/ 5

<p></p><p>Altas Quintas is een merk van wijnen uit de Alentejo.</p>

Atqt600166

5/ 5

<p></p><p>De Monte Branco wijnstok is gelegen in Estremoz, Alentejo, waar er de grootste concentratie van wijnproducenten is en heeft zijn eigen natuurlijke klimaat kenmerken, voor de productie van uitstekende wijnstokken.</p> <p> </p>

Mbrd4242

5/ 5

<p></p><p>De Herdade werd in 1997 overgenomen door Alexandre Relvas.Het is gelegen in de gemeente Redondo, Alentejo</p>

Hmsa8349

5/ 5

<p></p><p>De rode wijn van Quinta do Souto Alicante Bouschet heeft een ruime aromatische uitstraling: bosbodem, struikgewassen, dennennaalden en discrete noten van venkel, waarna plaats wordt gemaakt voor zwarte vruchten (blackberry, bosbessen), zwarte pruim en een vleugje zoethout. Op het gehemelte wat chocolade, paddenstoel/truffel en een vleugje rook, wat de goede integratie van het vat laat zien. Monumentaal in de mond, met verschillende lagen die fascinerende complexiteit bieden. Verfijnde tannines worden gecombineerd met een goede zuurgraad (discrete maar aanwezig), waardoor de formidabele structuur wordt verbeterd. Een uitstekende gastronomische wijn met een groot opslagpotentieel.</p>

10610

5/ 5

<p></p><p>Fitapreta produceert wijn die het karakter van de regio Alentejo weerspiegelt</p>

Pc8095

5/ 5

<p></p><p>Het was in het jaar 2010 dat de drang om wijnen te produceren in een regio die al geschiedenis en wijntraditie voldeed. Het doel is om de van twee werelden te bereiken: de respect de traditie en zijn oorsprong geen make-up of additieven, het produceren van wijnen versheid in een regio bekend om zijn continentale en warme terroir. Alle wijnen worden geproduceerd met minimale interventieprocessen, die de respect voor de wijngaard, de druivensoorten en de duurzaamheid van het proces bevorderen en de hoogste kwaliteit in de gehele productie garanderen.</p>

10393

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha het is een perfect voorbeeld van een witte wijn uit de regio Alentejo.</p>

HerdadeRocha9815

5/ 5

<p></p><p>Vinha da Rosa Rosé Wijn onthult een lichtroze kleur.Fijne, delicate geur.In de mond is het fris en gestructureerd, met tonen van framboos en tropisch fruit die overheersen, met een lange afdronk</p> <p>Na zorgvuldige selectie en sortering bij de ingang van de wijnmakerij werden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst.De fermentatie vond plaats bij lage temperaturen in roestvrijstalen vaten.Een deel van de blend fermenteerde en rijpte in gebruikte 500-liter vaten.</p>

5/ 5

<p></p><p>In Zambujeira do Mar, waar de hoge temperaturen van de Alentejo door de Atlantische Oceaan worden gemiddeld, wordt de typische concentratie van de binnenlandse wijnbouw evenwichtig gemaakt door de versheid en vochtigheid van de zee, wat leidt tot de ideale rijping.De grappen rijpen dus langzaam en evenwichtig, met koude en vochtige winters, milde zomer en de constante aanwezigheid van de zeewinden, creëren wijnen waar elegantie de robustheid overstijgt.</p>

Vic9378