Glória Reynolds 2014 Rode wijn

5/ 5

<p></p><p>De rode wijn van Quinta do Souto Alicante Bouschet heeft een ruime aromatische uitstraling: bosbodem, struikgewassen, dennennaalden en discrete noten van venkel, waarna plaats wordt gemaakt voor zwarte vruchten (blackberry, bosbessen), zwarte pruim en een vleugje zoethout. Op het gehemelte wat chocolade, paddenstoel/truffel en een vleugje rook, wat de goede integratie van het vat laat zien. Monumentaal in de mond, met verschillende lagen die fascinerende complexiteit bieden. Verfijnde tannines worden gecombineerd met een goede zuurgraad (discrete maar aanwezig), waardoor de formidabele structuur wordt verbeterd. Een uitstekende gastronomische wijn met een groot opslagpotentieel.</p>

10610

5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban hij werd geboren in Tui, Spanje.Ze heeft een graad in chemische wetenschappen van de Universiteit van Santiago de Compostela en een mastergraad in viticultuur en oenologie van de Universiteit van La Rioja.Ze begon haar trajectory als oenoloog in 1999 in de Quinta do Côtto, en later werkte als oenoloog bij Quita do Crasto tussen 2002 en 2007.Beide boeren bevinden zich in de Douro.Sinds 2007 werkt ze als consultant in verschillende Alentejo-producenten Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços en Monte da Raposinha.</p>

Tv9185

5/ 5

<p>Op de warme lagen van de Baixo Alentejo, op slechts een paar kilometer van de stad Beja, is een van de oudste wijnstaten in de regio.Zijn wijngaarden vertegenwoordigen tientallen jaren van de geschiedenis die Henrique Uva al vele jaren heeft bewaard en gewerkt en die hij altijd als onafhankelijke producent wilde ontwikkelen.<br />In 2004 bereikte hij zijn droom, met het project dat naar de naam van Henrique Uva/Herdade da gaat Mingorra.De Winery wordt omringd door 1.400 hectare landschap dat als vervloekend kan worden beschouwd, zoals de diversiteit van planten en fauna, met verschillende rivieren die echte oasen vormen.De Winery is een echte plaats van aanbidding.Een plek waar moderniteit en functionaliteit naast onlosmakelijke traditionele technieken te vinden zijn.</p>

Mw8338

5/ 5

<p></p> <p><span>Rocim is eigenaar van Herdade do Rocim en Vale da Mata. </span><span>Vandaag is dit merk bekend om de kwaliteit van zijn wijn en Cellar.Het spreken van zijn geschiedenis is het spreken van een droom en daarom betekent het spreken van het heden en de toekomst. </span><span>Omdat dromen eindeloos zijn</span></p>

Hramph5742

5/ 5

<p></p><p>In Zambujeira do Mar, waar de hoge temperaturen van de Alentejo door de Atlantische Oceaan worden gemiddeld, wordt de typische concentratie van de binnenlandse wijnbouw evenwichtig gemaakt door de versheid en vochtigheid van de zee, wat leidt tot de ideale rijping.De grappen rijpen dus langzaam en evenwichtig, met koude en vochtige winters, milde zomer en de constante aanwezigheid van de zeewinden, creëren wijnen waar elegantie de robustheid overstijgt.</p>

Vic9372

5/ 5

<p></p><p>In het Alentejo-landschap is Herdade dos Grous ontstaan.</p>

Hegrre156

5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano het begon te worden bekend als een van de meest productieve consultant oenologen in Alentejo, een van de meest gezocht na oenologen gezien door de nieuwe golf van producenten die in de midden van de jaren '90 in de Alentejo aankwamen.Hij werd ook bekend als Mr. Mouchão toen hij het oenologische team van deze klassieke Alentejo-producent begon te leiden, evenals zijn klassieke mustaches die uit de menigte staan</p>

Plclr1141

5/ 5

<p></p><p>De argilla zijn wijnen van terroir, van geselecteerd en gedifferentieerd profiel, verkregen van vele nobele Portugese grape variëteiten.</p>

Taa7464