Herdade da Farizoa 2018 Rode Wijn

5/ 5

<p></p><p><span>De grappen komen van de emblematische Vinha do Taco en Vinha da Sobreira.Deze wijngaarden zijn niet geirrigateerd en hebben daarom diepe wortelsystemen die een goede rijping van de grappen mogelijk maken</span></p>

Cr7771

5/ 5

<p>Pera Manca White Wine wordt gemaakt van een selectie van Arinto en Antão Vaz druivensoorten, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation.Wanneer de druiven hun ideale rijpheid bereiken, worden ze geoogst en getransporteerd naar de wijnmakerij, waar het technologische proces begint: volledige ontsteling en lichte verbrijzeling, persing, koeling en klaring van de most.Een deel van de batch fermenteert in roestvrijstalen tanks, het andere deel in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC.De fermentatie wordt gevolgd door rijping op fijne droesem met periodieke batonnage gedurende 12 maanden.Tot slot is er filtratie, blending, wijnsteen- en eiwitstabilisatie, laatste filtratie en botteling, gevolgd door een laatste flesrijping van 10 maanden.</p>

pmb22

5/ 5

<p></p><p>Alandra is gemaakt door Herdade do Esporão</p>

Alanros4482

5/ 5

<p>Producer van: SOC.AGROOLA GEORGE ROSA SANTOS EN FILHOS, LDA</p>

Impr4052

5/ 5

<p></p><p>Herdade do Pombal is een witte wijn uit Alentejo.</p>

Hpomw99

5/ 5

<p></p><p>Vinyle is gemaakt van graan uit een eeuwenoude wijngaard in Serra de São Mamede.Het werd wijngemaakt en verouderd in 2 bars van 500 liter eerder gebruikt om de Sidecar 2020 te wijngemaakt met de beroemde champagneproducent Emmanuel Lassaigne die eerder gebruikt om de basiswijn van een van zijn beste champagnes te wijngemaakt.De naam Vinyle is een eerbetoon aan Emmanuel's grote passie: muziek en vinylrecords.</p> <p>De subtiele en delicate neus is het resultaat van de combinatie van de wijnstokken van de Serra met de bakken volwassen met de basis wijn van de Champagne, wat het een complexiteit geeft die in de mond wordt doorgegeven.</p> <p></p>

10230

5/ 5

<p></p> <p><span>Malhadinha Nova is het resultaat van een droom... de droom om een grote wijn te produceren, de beste wijn ter wereld</span></p> <p></p> <p></p>

Mtpec3046

5/ 5

<p></p><p>Gedurende meer dan drie eeuwen is de Paço do Conde Estate eigendom van de familie Castelo Branco.De oorsprong van een van de oudste landbouwbedrijven in het land, opgericht in 1928 onder de naam Sociedade Agrícola Paço do Conde, wordt nu beheerd door de huidige eigenaren, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco en Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, kleinkinderen van de oprichter.</p>

Hpcav4746