

Primeiro Nome rode wijn wordt gemaakt van de druivensoorten Trincadeira, Aragonez, Touriga Franca en Alicante Bouschet. In de neus vallen de noten van zwart fruit, specerijen en een licht plantaardig karakter op. In de mond toont het een middelmatig lichaam met stevige maar gepolijste tannines, goede versheid en een aanhoudende afwerking.
Perfect om kaasbordjes, charcuterie en vleesgerechten te vergezellen. Dankzij zijn elegantie is het ideaal om te worden gebruikt bij gerechten van de haute cuisine, zoals een eendenmagret.
Net als de druiven die hun oorsprong geven en door een langere fase en meestal in eiken vaten, zijn ze bedoeld om serieuzere wijnen te zijn, met meer complexiteit, elegantie en levensduur. Nome Primeiro wijnen zijn nog kenmerker voor het jaar en het proces, aangezien niet alle jaren de beste druiven in dezelfde percelen/kasten zijn. Het zijn wijnen die in de wijngaard worden gemaakt door een zorgvuldige selectie van de druiven waarvan ik denk dat ze de potentie hebben om een geweldige wijn te maken.