5/ 5

<p></p><p>Maçanita Wines is een project van twee broers en twee oenologen. Wijnen gemaakt met twee handen, sommige wijnen, hoewel samen geproduceerd, zijn de voorkeuren, manies of visies van elk van de broers. Rabigato is een van de belangrijkste witte druivensoorten in de Douro, bekend om zijn versheid en zuurheid. Hier testen we het potentieel van deze variëteit in zijn puurste versie.</p>

10557

5/ 5

<p></p><p>Maçanita Wines is een project van twee broers en twee oenologen. Wijnen gemaakt met twee handen, sommige wijnen, hoewel samen geproduceerd, zijn de voorkeuren, manies of visies van elk van de broers. Rabigato is een van de belangrijkste witte druivensoorten in de Douro, bekend om zijn versheid en zuurheid. Hier testen we het potentieel van deze variëteit in zijn puurste versie.</p>

10558

5/ 5

<p></p><p>Maçanita is een project van twee broers en wijnmakers die de terroirs van de Douro verkenden.Ze zijn zo talrijk en zo verschillend dat in 1935 een systeem van klassen van Letra A tot Letra F, met het recht op uitkering, en zonder het recht onder Letra F, begon en tot op de dag van vandaag voortduurt.In Letter A staan de complotten met de grootste volwassenheid die de Douro zoveel bekendheid hebben gebracht;in de letters F en volgende het tegenovergestelde.Met minder macht en concentratie werden ze richting verlatenheid geduwd.Maar er zijn nog steeds vergeten schatten, wijngaarden die in andere tijden zijn aangeplant en die het bestaan van verschillende Douros bevestigen.Dit is er één van.</p> <p></p>

10559

5/ 5

<p></p><p>Maçanita is een project van twee broers en wijnmakers die de terroirs van de Douro hebben verkend. Ze zijn zo talrijk en zo verschillend dat in 1935 een systeem van klassen van Letter A tot Letter F, met recht op uitkering en zonder recht onder Letter F, begon en tot op de dag van vandaag voortduurt. In de letter A zijn de plannen met de grootste rijpheid en die zo veel roem aan de Douro brachten; in de letters F en volgende, het tegenovergestelde. Met minder kracht en concentratie werden ze gedwongen om te verlaten. Maar er zijn nog steeds vergeten schatten, wijngaarden uit andere tijden die het bestaan van verschillende Douros bevestigen. Dit is er een.</p>

10560

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Pedra Escrita Rosé wijn is een zeer elegante en complexe geur, zeer vers, met levendige rode vruchten en bloemige noten in evenwicht met een subtiele vleugje basilicum van de druivensoort Touriga Nacional. In de mond valt de grote versheid in balans met zeer discrete noten van vatfermentatie en veroudering die een lange en vette smaakvolle afwerking toevoegen.</p>

10562

5/ 5

<p></p><p>Beyra Vinhas Velhas Witte Wijn is zeer intens en mineraal, citrus- en bloemige tonen zijn goed geïntegreerd met de aroma's van de gisting in vaten en de uitstekende integratie van eikenhout, in de mond is hij romig en vet met een zeer frisse en lange afdronk.</p>

10563

5/ 5

<p></p><p>Beyra Vinhas Velhas Rode Wijn heeft een grote concentratie en is zeer vers, de mix produceerde een opmerkelijk complex aroma waar de noten van eik harmonieus mengen en complexiteit toevoegen aan de specerijen, bosbessen, zoethout en viooltjes, in een mix die jaar na jaar beter in de fles belooft te worden. Complexe, zeer geconcentreerde geur</p>

10564

5/ 5

<p></p><p>Beyra Reserva Quartz Roze wijn heeft een aroma met een sterk mineraal karakter, met noten van rode vruchten, boerenkool en granaatappels. In de mond toont het een verrassende zuurgraad met een groot volume als gevolg van de oorsprong van de druiven op grote hoogte.</p>

10565

5/ 5

<p></p><p>Beyra Cuveé Especial Rosé wijn heeft een complexe, minerale geur met discrete rook, steen vruchten zoals perzik en abrikoos, subtiele noten van bergamot, lavendel en granaatappel. Groot volume in de mond, zeer zalf, zuurgraad in perfect evenwicht met rijping, lang en harmonieus</p>

10566

5/ 5

<p></p><p>Tinta Pinheira of Rufete is een druivensoort die zelden in Portugal wordt geplant, maar in sommige wijngaarden in de Dão voorkomt. Het heeft middelgrote bosjes maar veel sap en rijpt laat. Textura da Estrela Tinta Pinheira is een lichte wijn met veel rode vruchten, goede zuurgraad, maar zeer delicate</p>

10567

5/ 5

<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Os Paulista Witte Wijn</p> <p>Aan de voet van de Serra d'Ossa ligt deze Chão dos Eremitas, de plaats waar de kluizenaars van de Orde van São Paulo, Os Paulistas, ervoor kozen hun wijngaarden aan te planten.Twee stromen voeren regenwater uit de Serra naar beneden om de grond koel te houden in de verzengende hitte van de Alentejo.Deze wijngaarden waren zo belangrijk dat een pauselijke bul uit 1397 de Paulista's vrijstelde van wijngaardbelastingen en hun belang versterkte.Deze Paulistas White komt van een perceel dat in 1969 in coplantatie (gemengde wijngaarden) is aangeplant, waardoor een Alentejo zichtbaar wordt die in de loop van de tijd verloren is gegaan.</p>

10568

5/ 5

<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Ânfora d'Os Paulista Rode Wijn presenteert een robijnrode kleur met enkele violette accenten, gemiddelde concentratie.In de neus veel rood bosfruit, wat kreupelhout, truffel en leer.Getextureerd, frisse aanzet, rood fruit.Zeer fijne afdronk, lang en met structuur.gastronomie Een rode wijn met een goede zuurgraad, lekker bij vlees met wat vet, ovenschotels.</p>

10569