5/ 5

<p></p><p><span>De familie Symington stamt af van Andrew James Symington en Beatrice Atkinson, die in 1891 in Porto trouwden. Andrew James kwam als jongeman uit Schotland in 1882 en werd in 1905 toegelaten tot vennootschap in het kantoor van Warre &amp; Co. en in 1908 werd hij de eigenaar van Warre &amp; Co.</span></p> <p></p>

Wvi10675

5/ 5

<p></p><p>Warres 2020 Vinhas Velhas Vintage Port wordt uitsluitend gemaakt van de diepgewortelde, door paarden geploegde, 80 tot 100 jaar oude gemengde wijnstokken (veldmengsel) op twee van Warres landgoederen: Quinta da Cavadinha (53%) en Quinta do Retiro (47%).</p> <p>Dit is de eerste keer dat we een Warres Vintage Port exclusief van de oude wijnstokken op twee van onze landerijen hebben geproduceerd. De wijn is intens fruit gedreven met ongeëvenaarde concentratie en elegantie die de omstandigheden van het jaar tegenspreekt. .Wat.</p> <p></p>

Wvi10676

5/ 5

<p></p><p>Sem Mal is een "historische" wijn uit de Vinho Verde-regio, gemaakt van Azal-druiven.Het is een witte wijn die malolactische gisting ondergaat in de fles.Het resultaat is een frisse, lichte en verfrissende wijn met fijne bubbels en een expressief, levendig citrusaroma.</p> <p>Sem Mal White gaat perfect samen met van nature zoute producten, zoals zeevruchten, schelpdieren, kaas en tempura. Een beetje citroen/citrus dessert is ook welkom.</p> <p></p>

Sm10678

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Sparkling Brut Nature is een mengsel van Azal en Arinto, vervaardigd volgens de klassieke methode waarbij de tweede fermentatie gedurende ten minste 48 maanden in de fles plaatsvindt. Vers, met fijne en aanhoudende bubbels, is het een gastronomische mousserende wijn die een uitstekende keuze is voor de gehele maaltijd: van voorgerecht tot dessert.</p>

10679

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Rosé wordt gemaakt van een harmonieuze mix van Touriga Nacional (50%) en Baga (50%) druiven. Deze wijn heeft een boeiende donkere zalmkleur en een heerlijke geur van wilde bessen. Op de smaak is het fris en droog met een lange, bevredigende afwerking. Het combineert prachtig met barbecues, als aanvulling op delicate vlees, vis en groenten. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden, met ongeveer 1.000 flessen per jaargang, zijn sinds 2020 verschillende edities uitgebracht.</p> <p>Deze robuuste rosé, met zijn diepere kleur die wijst op langdurig contact met rode druivenschillen, is perfect te combineren met gegrilde lekkernijen zoals garnalen. Het droge profiel maakt het ook een heerlijke metgezel van romige pastagerechten of risotto's.</p>

10683

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Red is een elegante en verse rode wijn, afkomstig van de druiven Touriga Nacional, Baga en Vinhão. De rode open kleur met wilde rode fruit aroma's. Op de smaak is het vers, droog, met zeer gepolijste tannines. Sinds 2019 zijn verschillende edities beschikbaar. Er worden gemiddeld ongeveer 1000 flessen geproduceerd.</p> <p>Als veelzijdige optie is deze wijn een aperitief, perfect voor ontspannen gesprekken op een zomerdag. Het is een ideale keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een lichtrode kleur met zachte tannines. In de warmere maanden vergroot het verfrissende effect ervan als het licht afgekoeld wordt geserveerd.</p>

10684

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Blanc de Noirs wordt gemaakt met de tranen die voortkomen uit de zachte afvoer van Touriga Nacional en Baga druiven. Met aroma's van rijp fruit met delicate citrusnoten, evenals hintjes van perzik en toast, op de mond, heeft het een gestructureerd lichaam en een aanhoudende afwerking, waardoor het uitstekend is om te koppelen aan complexe gerechten</p> <p>Sem Igual Blanc de Noirs past uitstekend bij gestructureerde gerechten, waaronder vlees, vis en groenten. Het is een aanvulling op ovengebakken gerechten met een goede textuur en smaak, die prachtig aansluiten bij de hoge zuurgraad van de wijn en de complexiteit van de rijping in eikenvaten.</p>

10685

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Rosé Barricas wordt gemaakt van Touriga Nacional (50%) en Baga (50%) druiven. De mooie lichte zalm/cooper kleur met bloemen, rood fruit, wat groente en veel mineraliteit geuren, maar op de smaak, is het vers, droog, met een zeer lange afwerking. Verschillende edities beschikbaar, sinds 2019</p> <p>Voor een heerlijke paringservaring kun je een gastronomische rosé drinken met een subtiele hint van rook. Deze veelzijdige wijn is een aanvulling op verschillende gerechten, van gemengde salades met kaas en gedroogde vruchten tot vlees zoals kalkoen, eend en lam. Het is ook prachtig te combineren met bepaalde visvarianten zoals gerookte zalm, red mullet en garnalen</p>

10686

5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Orange wordt gemaakt van Arinto en Azal druiven. De wijn komt tijdens de gisting in contact met de huid en heeft een rijke gouden kleur en citrus- en sinaasappelschil aroma's. Op de smaak is het vers, botdroog, met een lange afwerking, perfect om te combineren met witte vleesgerechten en kazen</p> <p>Sem Igual Orange combineert uitstekend met rijk gestructureerde en natuurlijk vette voedingsmiddelen zoals lamsvlees, eend of varkensvlees, vooral wanneer ze worden gekruid met sinaasappel of citrusvruchten. Het maakt ook een uitstekende match met kruidgebrande vis met mosterdzaad en venkel.</p>

10687

5/ 5

<p></p><p>Rola Reserva Sousão Red is een wijn met een zeer elegante neus, zwarte vruchten en een lange, aanhoudende afwerking, kenmerkend voor het druivensoort. Het is een zeer aangename Sousão</p>

10688

5/ 5

<p></p><p>Rola Viosinho is een witte wijn die de typische kenmerken van het druivensoort laat zien. De smaak van deze wijn toont een intense zuurgraad en een mineraliteit die kenmerkend zijn voor de druivensoort.</p>

10689