

Dette udsøgte søde Madeira karakteristiske fløjlsagtige, generøse egenskaber, opnået ved minimum fem år maturing proces, i gamle egetræ casks.Regionalt typisk er det en vin, der er stærkt værdsat af konnoisseur som en efter middagsdrink ledsagende kager eller kaffe, og er bedst serveret ved stuetemperatur
De grundlæggere af D’Oliveiras var visionærer, der så den sande værdi af Madeira Wine: dens evne til at forbedre over tid.Derfor begyndte de at opbevare så meget Madeira Wine som muligt, så de langsomt modnes inde i tønderne for fremtidige generationer for at kunne nyde det yderligere.Derfor er D’Oliveiras den eneste Madeira Wine selskab, der ejer Madeira Wine flasker og Barrels fra så vidt som 1850’erne, der stadig kan købes kommercielt.