Bluníssima 2017 rødvin

Blunísssima er den absolutte superlative af Monte Bluna.Det giver en stemme, sender storhed, styrke og unikhed i hele regionen.

Blunísssima har en dyb rubin farve, duften præsenterer modne røde frugter, noter af skov og menthol og behagelig læder hints.Vel integreret træ med søde og røget krydderier, alt baseret på en kalksten baggrund.I munden er det forførende og raffineret, med en betagende krop og friskhed, struktureret, med robuste, men delikate tanniner.Afsluttet er engagerende og forlænget og har stor potentiale for aldring i flasken.

Blunísssima produceres kun i de bedste år, når naturen tillader og kunst tillader det.Det kommer fra en vingård over 40 år, beliggende i Moinho do Céu (Sky Mill), i Arruda dos Vinhos, Lissabon og er resultatet af kriterier og detaljer.Det er gave af det bedste udvalg af druer i vingården og kælderen og af en blid og generøs maceration, gæring og transformation, der sigter mod kompleksitet, styrke, fradrag og elegance.