Varer af mærket Quinta dos Castelares

Quinta dos Castelares beliggende i Freixo de Espada à Cinta, i Upper Douro, indrammet af Natural Park.

I de forskellige vingårde, der udgør Quintan, søger de at drage fordel af de specifikke funktioner på hver placering.I admiralens Vineyard har de gamle vinstokke over 40 år, som var blevet plantet under vejledning af Eng. Gastão Taborda, med de vigtigste røde sorter af Douro, med særlig vægt på Touriga Nacional, som fremhæver kvaliteten af femten.I gården af Congida, på Douro, hvor druerne når større maturation, har de plantet kun kast, giver krop og struktur.I Castelares udnytter de den større forskel af højder og solaflejringer.Her har de hvide sorter plantet i de højeste og friskeste dele, med en nordøstlig eksponering.