Kompassus Cercial 2018 hvidvin
Kompassus Cercial White Wine er en citrusfarvet vin med grønlige toner. Mineraler, citrusfrugter og nogle grøntsagssmager. En meget frisk vin, men med volumen i munden og en lang finish. Meget gastronomisk.
Cercial høstes i den første uge af september. Pre-fermentation Maceration af huden i 4 timer efterfulgt af blid pressning. Start af gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Endelig gæring i brugte 400-liters franske egetræsfade i 10 måneder med batonnage.
Kompassus Cercial White Wine er en citrusfarvet vin med grønlige toner. Mineraler, citrusfrugter og nogle grøntsagssmager. En meget frisk vin, men med volumen i munden og en lang finish. Meget gastronomisk.
Cercial høstes i den første uge af september. Pre-fermentation Maceration af huden i 4 timer efterfulgt af blid pressning. Start af gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Endelig gæring i brugte 400-liters franske egetræsfade i 10 måneder med batonnage.
Sikkerhedspolitik
Leveringspolitik
Returpolitik
No review at the moment8 andre varer i den samme kategori:
- Ikke på lager
Kompassus Cercial White Wine er en citrusfarvet vin med grønlige toner. Mineraler, citrusfrugter og nogle grøntsagssmager. En meget frisk vin, men med volumen i munden og en lang finish. Meget gastronomisk.
Cercial høstes i den første uge af september. Pre-fermentation Maceration af huden i 4 timer efterfulgt af blid pressning. Start af gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Endelig gæring i brugte 400-liters franske egetræsfade i 10 måneder med batonnage.
arrow_upward