Kompassus Vinul alb de certitudine prezintă vin de citrice cu tonuri verzui. Note minerale, fructe citrice și unele arome vegetale. Un vin foarte proaspăt, dar cu volum în gură și un finisaj lung. Foarte gastronomic.
Cercial recoltat în prima săptămână a lunii septembrie. Pre-fermentație Macerația pielii timp de 4 ore, urmată de presarea blândă. Începerea fermentației în oțel inoxidabil la temperatura controlată. Fermentația finală în butoaiele de stejar francez de 400 litri pentru 10 luni cu baston.
Kompassus Vinul alb de certitudine prezintă vin de citrice cu tonuri verzui. Note minerale, fructe citrice și unele arome vegetale. Un vin foarte proaspăt, dar cu volum în gură și un finisaj lung. Foarte gastronomic.
Cercial recoltat în prima săptămână a lunii septembrie. Pre-fermentație Macerația pielii timp de 4 ore, urmată de presarea blândă. Începerea fermentației în oțel inoxidabil la temperatura controlată. Fermentația finală în butoaiele de stejar francez de 400 litri pentru 10 luni cu baston.
Politica de securitate
Delivery policy
Return policy
No review at the moment
Kompassus Vinul alb de certitudine prezintă vin de citrice cu tonuri verzui. Note minerale, fructe citrice și unele arome vegetale. Un vin foarte proaspăt, dar cu volum în gură și un finisaj lung. Foarte gastronomic.
Cercial recoltat în prima săptămână a lunii septembrie. Pre-fermentație Macerația pielii timp de 4 ore, urmată de presarea blândă. Începerea fermentației în oțel inoxidabil la temperatura controlată. Fermentația finală în butoaiele de stejar francez de 400 litri pentru 10 luni cu baston.
