Med sin unikke biodiversitet, implantation af 20ha af vinmarker i Herdade da Aldeia de Cima, der blev projekteret indtil 2020, ledsager de forskellige niveauer af skråninger og dale, og indtager to forskellige terroirer: en på plateauet, 289 til 300 meter over havet niveau, og en anden i Serra do Mendro, 300 til 380 meter over havet niveau,
Luisa Amorim opdagede Alentejo i en tidlig alder - hvor de grønne og brunes af korktræerne blandet med holms eger og oliventræer, i et enormt og tilsyneladende uendeligt område, da hun boede i regionen før hun var syd for hendes sommerferie i Algarve.Udover kork, som spiller en central rolle i hendes familieunivers, opdagede Luisa snart, at vin er en af hendes store passioner.Hun begyndte senere at styre Quinta Nova af Nossa Senhora do Carmo ejendomme i Douro og Taboadella ejendom i Dão regionen.Hendes familie købte oprindeligt Herdade Aldeia de Cima bolig i 1994.I 2017 besluttede hun at genopbygge den lille landsby og plante en vingård i Serra do Mendro, som snart blev et livsprojekt
Med sin unikke biodiversitet, implantation af 20ha af vinmarker i Herdade da Aldeia de Cima, der blev projekteret indtil 2020, ledsager de forskellige niveauer af skråninger og dale, og indtager to forskellige terroirer: en på plateauet, 289 til 300 meter over havet niveau, og en anden i Serra do Mendro, 300 til 380 meter over havet niveau,
