Equinócio 2023 Hvidvin

Equinócio White Wine er lavet af flere gamle druesorter, der findes i en meget gammel vingård, beliggende i en sogne af Reguengo da Serra de S. Mamede i regionen Alentejo

I februar 2009 købte João Afonso og hans familie en lille gård på 6 hektar i naturparken Serra de S. Mamede.Det er beliggende i amphitheater af landsbyen Reguengo i en højde på 600 meter, se syd og Alentejo ved at tabe synet af ejendommen har 3,9 hektar meget gammel vingård (i 1932 allerede eksisteret) opdelt mellem plots af hvide druer (16) og maling (12), alle blandet og konocieret med olivenlunde (som ikke tillader Alentejo DOC vin produktion) .

Biodiversitet og økologi er projektets motorer: den nuværende type landbrug er organisk (Ecocert certificering) og målet er at udøve biodynamisk landbrug på 100% i de næste 3 år.Alt landbrugsarbejde - i behandling og vedligeholdelse af jorder og planter - er manual.