Herdade Aldeia de Cima Garrafeira 2021 Red Wine

5/ 5

<p></p><p>I Zambujeira do Mar, hvor de høje temperaturer af Alentejo er vant til Atlanterhavet, er koncentrationen typisk for inland viticulture afbalanceret af friskhed og luftfugtighed af havet, hvilket fører til ideel maturation.Grapes modnes således på en langsom og afbalanceret måde, med kølige og våde vinterr, milde sommerer og den konstante tilstedeværelse af havets vind, skaber vine, hvor elegance tilsidesætter robusthed.</p>

Vic9376

5/ 5

<p></p><p>Med ambitionen om at lave portugisiske vine kendt for verden, har Terras de Alter til formål at lancere en fremragende Alentejo vin på det internationale marked</p>

Tdavd774

5/ 5

<p></p> <p>Herdade do Sobroso ligger i Vidigueira.I denne ejendom produceres hvid, rød og rose vine</p>

Hsarche6680

5/ 5

<p></p><p>Tilsluttede tre generationer til José de Mello familien, Monte da Ravasqueira indtager et areal på omkring 3000 hektar typisk Alentejo landercap</p>

Mrlh3985

5/ 5

<p></p> <p>Herdade das Servas er et mærke af Alentejo vine</p> <p></p> <p></p>

Hscs1627

5/ 5

<p><span>I nærheden af Real LavradorRød er en Alentejo Regionalvin med 22.000 flasker produceret</span></p>

Rlrd3173

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga rødvin viser moderat intensitet næse, jord og sorte peber noter. Munden viser friske angreb hvor denne røde frugt gentages med en jordisk smag og langvarig</p> <p>Druerne er plantet på jord med skifer og granit og er fra et integreret produktionssystem og høstes i overensstemmelse med deres perfekte modenhed. Druerne blev høstet i hånd, i kasser på 20 kg, og om natten, hvilket gav et mere omhyggeligt udvælgelse og bedre bevarelse af aromer. I kælderen går de gennem sorteringsbordet, hvor der foretages en streng udvælgelse, hvorefter de gravitationelt kommer ind i fermentationskarrene. Spontan alkoholisk gæring. Mindre indgreb i hele processen og lavt svovlindhold.</p>

10771

5/ 5

<p></p><p>Dom Cosme produceres af Fundação Abreu Callado</p>

Dc8179