5/ 5

<p></p> <p>Quinta da Raza Curtimenta hvid hvid fremstilles af hele hvide druer, der er gæret i århundredgamle granitlagre, hvor man traditionelt trykker med indfødte gær, skind og frø for at skabe en orange farve og en ekstraordinær struktur. Den er tør og fuld af krydderier, mandarinskal og træblomster. Egnet til veganere. Ideelt med ristet kød, fed fisk og stærke oste.</p>

5/ 5

<p></p><p>QM Alvarinho Barro hvidvin er en førsteklasses vin fremstillet af den prestigefyldte druesort Alvarinho, der dyrkes i delregionen Monção og Melgaço. Med sit klare udseende og sitrusfarve imponerer denne vin. På næsen har den en intens og frodig duft, fuld af tropiske toner. På ganen er den glat, lidt frisk og utrolig vedholdende</p>

10795

5/ 5

<p></p><p>QM Alvarinho Patrium hvidvin har et klart udseende, en intens citrusfarve. Næsen viser friske blomster, med en let tørret frugtfarve. Lang og meget vedvarende eftersmag.</p>

10796

5/ 5

<p></p><p>QM Alvarinho Sauvignon Blanc hvidvin har en lys, elegant farve og aromaer af passionsfrugt og melon på næsen, der tilbyder en robust struktur og forfriskende syre.</p> <p>Ideel til elskere af sofistikerede vine fuld af personlighed!</p>

10797

5/ 5

<p></p> <p>QM Vindima Tardia Superior hvidvin fremstilles udelukkende af modnet Alvarinho druer, dehydrering giver det højere sukkerindhold. En ekstremt begrænset produktion lavet til sande kennere.</p> <p>QM Vindima Tardia er en sød vin med aroma og smag af moden frugt, honning og mandler.Dens finish er kompleks og vedvarende.En vin, der bliver hængende i hukommelsen.</p>

10798

5/ 5

<p>Firmamento Loureiro hvidvin har delikate, komplekse og fremtrædende blomsteraromer med hvide roser og appelsinblomster, der skiller sig ud som meget bløde og delikate, samt en frisk, forfriskende citrus smag. På ganen viser den en krystallinsk friskhed og en behagelig frisk og tør mineralitet. Den har en lang overflade og en skarp acidit</p> <p>Det går godt med kolde salater, skaldyr og ædel fisk</p>

10799

5/ 5

<p>Firmamento Alvarinho hvidvin har aromaer af abrikos, lime og citrusnoter (citron, appelsin, mandarin) samt en omsluttende våd stenaroma.I munden forbliver citrusen, dog mere præget af grapefrugt, ananas og igen den våde sten.Levende surhed.Struktureret, lang og kompleks.</p> <p>Den er meget alsidig på grund af sin levende surhed og kan ledsages af elegant, blød mad som sushi eller skaldyr samt komplekse, fede retter som svinekød, torsk eller fjerkræ.</p>

10800

5/ 5

<p></p><p>Landcraft Loureiro White er en vin med en delikat tekstur, en elegant og udtalt syre og intense aromaer af denne sort.Hele vinfremstillingsprocessen respekterer vinstokkenes udtryk så meget som muligt.Mindre indgreb maksimalt udtryk!</p>

10801

5/ 5

<p></p> <p>Landfartøj Alvarinho hvidvin</p> <p>På bredden af floden Minho ligger den ikoniske delregion Monção og Melgaço, hvor den emblematiske variation af navnet Alvarinho dominerer. Denne vin er født i bjergside vingårde, med sydvestlig eksponering og i granitiske jord. Dette terroir er kendetegnet ved et tempereret atlantisk klima, med høje nedbørstal om vinteren og foråret, under modning fasen store termiske amplituder giver druerne mulighed for at opnå langsom og afbalanceret modning og med en levende og mineral surhed.</p> <p>Formålet med oenologien var at respektere druerne så meget som muligt i hele vinfremstillingsprocessen og minimere indgreb i kælderen for at maksimere udtrykket af terroir og især af vingården.</p> <p></p>

10802

5/ 5

<p></p> <p>Firmamento hvidvin</p> <p>På næsen viser Firmamento hvidvin en markant tilstedeværelse af citrusfrugter (mandarin, grapefrugt, citron) og en betydelig mineralitet.</p> <p>På ganen forbliver citrus smag, selv om grapefrugten har en stærk tilstedeværelse og nogle noter af ananas og våd sten skiller sig ud. Vinen viser en balance mellem surhed og struktur.</p>

10803

5/ 5

<p></p><p>Firmamento Red Wine afslører en harmonisk, kompleks og elegant næse med toner af rød frugt blandet med lette blomsternuancer og nogle heathery toner. Gaven er frisk og kompleks, med elegante tanniner. Vinen har en lang, glat finish.</p> <p>Firmamento Rødvin er ideel til oste og rødt kød, selvom det ikke er for krydret.</p>

10808

5/ 5

<p></p><p>Landcraft Moscatel hvidvin</p> <p>Druerne blev høstet den 15. august fra en vingård på lerskistjord, hvilket er afgørende for at bevare denne drues sorts rene aromatiske udtryk, samtidig med at den bevarer al den friskhed og surhed, der giver den den seriøsitet og adelighed, som ofte mangler i vine af denne profil. Hele vinfremstillingsforløbet respekterede i videst mulig udstrækning arealens udtryk: præfermentationsmaceration i 12 timer, spontan gæring med indfødte gær, vinets aldering på dens leje indtil aftapning i 9 måneder. Mindre og bedre indgreb for at opnå maksimalt udtryk!</p>

10809