5/ 5

<p></p><p>Natus rødvin</p> <p>I hjertet af Vidigueira, i den sydlige udkanten af Serra do Mendro, i fattige skiferjord, er de buskviner, der producerer denne vin, plantet i et varmt klima, bufferet af kølige nætter. De traditionelle druesorter, hovedsagelig Trincadeira og Castelão, blev håndplukket og trampet i to dage. Ved indledningen af den spontane gæring blev de presset og mosten opbevaret i ubesatte lerkrukker fra det 19. århundrede (Talhas) indtil afslutningen af den alkoholholdige gæring. Den 12-måneders lagring blev udført i hundredeårige 600-liters tønder af portugisisk eg og kastanje, og 300-liters brugte franske tønder.</p>

10530

5/ 5

<p></p><p>João Clara Anfora Negra Mole Rødvin har en lys rubinfarve, aromen er domineret af toner af druer og træskæring, og munden er frisk og stram, hvilket viser det fulde potentiale af Negra Mole druesorten</p>

10531

5/ 5

<p></p><p>João Clara Colheita Tardia hvidvin Det er en guldfarvet vin med en blomsteraroma, en sød indgang og en meget forfriskende finish.</p>

10532

5/ 5

<p></p><p>Arvad Negra Mole Rosé er lyserød. Diskret og meget elegant aroma, der viser forskellige karakteristika under hele smagningen. Ved første ankomst domineres den af kirsebær og vilde bær, efterfulgt af charmerende toner af ler i baggrunden i baggrunden, som giver denne vin en unik karakter. til denne vin.</p> <p>Med en sjælden elegance er det en levende, men meget glat vin med en mellemlang finish. glat, med en mellemlang finish. </p> <p>Ideel som aperitif eller med salater, asiatisk mad eller grillet fisk. Den skal serveres mellem 8 og 10 grader.</p>

10533

5/ 5

<p></p><p>kopke er det ældste portvinhus. Det blev etableret i 1638, før der fandtes en afgrænset region i Douro. Dette hus har opbygget et upåklageligt ry baseret på højeste kvalitet. Det er førende inden for produktionen af Port Tawny Colheita-vine, herunder hvid port, Kopke har et bemærkelsesværdigt udvalg af særlige kategorier havneviner, der også producerer fremragende DOC Douro vine</p>

10535

5/ 5

<p></p><p>kopke er det ældste portvinhus. Det blev etableret i 1638, før der fandtes en afgrænset region i Douro. Dette hus har opbygget et upåklageligt ry baseret på højeste kvalitet. Det er førende inden for produktionen af Port Tawny Colheita-vine, herunder hvid port, Kopke har et bemærkelsesværdigt udvalg af særlige kategorier havneviner, der også producerer fremragende DOC Douro vine</p>

10536

5/ 5

<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, er en person af en disconcerting enkelhed, der ikke engang synes at bære kaldelsen af traditionen af en familie med mange år i metier af vine. </span><span>I dannelsen fulgte han Faderens vej, studere i Bordeaux. </span><span>Da han vendte tilbage, helligede han sig hele sit hjerte til Muxagat-projektet. </span><span>Hans vine, ligesom han udstråler ægthed.</span></p>

10540

5/ 5

<p></p><p>Curral Telles Zeta rødvin fremstilles af en blanding af hvide og røde druesorter fra en gammel, meget gammel vingård beliggende på 650 meter i Mêda kommune. Spontan gæring i betontank og 18 måneders lagring i brugte franske egetræsfade.</p> <p>Den præsenterer meget lys rød, næsten intens orange farve.Skarp og gennemtrængende aroma, med dominerende noter af krydderier, kirsebær og træ.På ganen er den rigelig og frisk og viser stor elegance og smuk balance.</p>

10541

5/ 5

<p></p><p>Curral Telles Mu TRed Vin har en mørk granatfarve, klar og lys. Ekspressiv og omsluttende parfume med dufter af krydderier som kanel og spor af frisk drue. På ganen en karakteristisk, fin og vedvarende tanisk tekstur.</p> <p>Druerne er udskåret og ikke knust. De gærer spontant i en 500-liters tønde, hvor de macereres i 18 måneder. Et andet syn på Douro-vinerne gennem deres vinifikation.</p>

10522

5/ 5

<p></p><p>Curral Telles Alpha Red Wine har en lys og gennemsigtig karminfarve. Den intense duft minder især om duften af røde frugter som kirsebær og jordbær. I munden har den volumen og en afbalanceret surhedsgrad. Endnu en omsluttende og duftende Curral Teles Alpha.</p> <p>– Hele røde druer trampet i 3 timer i Calcatorium. Derefter presses de i en lodret presser, hvorefter mosten gæres og modnes i 8 måneder i et cementfat</p>

10543

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali Vintage Port Port Port PortVin præsenterer mørke lilla halo.Nose domineret af modne sorte frugt noter, med stærke smag af stewed blommer og mørk chokolade.Strukturen er præget af stor koncentration og rigdom af modne tanniner.Munden vises så stor, med austeritet og kompleksitet.</p>

Qj9276