Guru Vinha da Calçada 2021 Bílé víno

Guru je tedy svědectvím zralosti vinice, která ho vytvořila.

Stoletá vinice. Jediný pozemek. Polní směs domorodých hroznů. Granitová půda. Vinařství na výšce 600 metrů. Fermentované a zralé ve vlně. Do lahví hl 2022.

V roce 2001 začalo dobrodružství Sandry Tavares da Silvy a Jorge Serôdio Borges. Tento mladý pár zpočátku neměl vinice ani víno, ale společný sen, osobní projekt, kterému se věnovali tělem a duší.
Jméno Wine & Soul je důsledkem jeho vášně a úplného odhodlání pro víno. Od počátku práce této společnosti se zaměřuje na neúnavné hledání výjimečných vinic v údolí Pinhão, historické srdce velkých portských vín, a dát jim hlas