Červené víno Mainada Castelão 2020

5/ 5

<p></p><p>Nachází se v srdci Bairrada, v São Lourenço do Bairro, kde tradice výroby vína se vrací do roku 1930.<br />Inaugurated v roce 2007, Quinta do Encontro, vinařství s podpisem architekta Pedro Mateus, se nachází v vinice, v plném souladu s přírodou, a je výsledkem různé a inovativní vize tvorby a komunikace vína regionu Bairrada</p>

Qteb1454

5/ 5

<p></p><p>Campolargo je rodinnou značkou velkých vín z Bairrada</p> <p> </p> <p></p>

Diga3204

5/ 5

<p></p><p>Altas Quintas je značka vín Alentejo.</p>

Atqt600166

5/ 5

<p></p><p>Moinante Encruzado Bílé víno vykazuje v ústech plný, texturovaný útok s kyselostí, která se objevuje na konci ochutnávky</p>

5/ 5

<p></p><p>Teixinha Polní směs bílé víno se vyznačuje velmi minerální vůní, plachý na ovoce s ostrým chutí, kde vykazuje dobré napětí, velmi elegantní a komplexní s několika vrstvami.</p>

10859

5/ 5

<p></p><p>Červené víno Mainada Baga vykazuje středně intenzivní nos, zem a černý pepř. Ústa ukazují čerstvý útok , kde se toto červené ovoce opakuje s půdní chuť a dlouhodobě</p> <p>Rostliny pocházejí z integrovaného výrobního systému a sklízejí se podle dokonalého stavu zralosti. Ruku v ruce, v krabicích o hmotnosti 20 kg a v noci, což umožnilo pečlivější výběr a lepší zachování vůní. V suterénu procházejí třídícím stolem, kde se provádí přísný výběr, a poté gravitačně vstupují do fermentačních nádob. Spontánní alkoholové kvašení. Malý zásah během celého procesu a nízký obsah síry.</p>

10771