



Inóspito Vinhas Velhas Chão de Aresia este un vin alb unic fabricat din viță de vie de peste 120 de ani situat în soluri de granit de înaltă altitudine, granit nisipos în regiunea Douro. Acest amestec de câmp include soiuri tradiționale de struguri portugheze, cum ar fi Rabigato, Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho, Síria și Folgasao. Recoldite manual la începutul lunii septembrie, strugurii suferă o presare blândă și fermentație spontană cu drojdii sălbatice. Vinul este îmbătrânit timp de 10 luni pe lees complet în butoaiele de stejar francez și cele mai folosite, sporind structura și complexitatea acestuia.
Cu o alcool de 12,5% și aciditate luminoasă (6,8 g / l), Inóspito Vinhas Velhas Chão de Aresie Vinul alb arată un profil mineral clare, cu note tropicale pe nas și un finisaj lung, texturate. Structura sa elegantă și prospețimea vibrantă fac o pereche excelentă pentru fructe de mare, cod prăjit sau brânzeturi de vârstă precum Serra da Estrela. Au fost produse doar 5,856 de sticle, evidențiind caracterul exclusiv, bazat pe terroir.
Politica de securitate
Delivery policy
Return policy
No review at the moment