- Nou



Esporão Cobrançosa Uleiul de măsline organic extra virgin este un ulei complex și intens realizat în întregime din soiul lui Cobrançosa din regiunea Alentejo (ReGuengos de Monsaraz, Portugalia). Recoltat între octombrie și noiembrie, măslinele sunt extrase la rece sub 24 ° C imediat după recoltare pentru a-și păstra fructele proaspete și aromele varietale. Certificat organic, uleiul este filtrat mecanic și presat la rece, respectând metodele tradiționale în timp ce valorifică îngrijirea modernă
Pe nas, Esporão Cobrançosa Uleiul de măsline extra virgem dezvăluie note erbacee și vegetale - iarba proaspăt tăiată, anghinare, frunze de smochină și viță de roșii. Palatul este persistent cu note de banane verde, amărăciune echilibrată și o spiciness armonioasă. Aciditatea este foarte scăzută (0,2%), accentuând prospețimea și puritatea. Acest ulei este ideal pentru uscarea legumelor și verde, în Gazpacho sau Bruschetta, și chiar completează perechi surprinzătoare cum ar fi mousse de ciocolată
Politica de securitate
Delivery policy
Return policy