Ramos Pinto Vintage 1995 Port Wijn

5/ 5

<p></p><p>Sinds de oprichting in 1880 is Casa Ramos Pinto het is een onafhankelijke familiebedrijf en heeft zijn eigen productiestrategie en voortdurende technische en technologische onderzoeken behouden, de kenmerken die in de sector nog steeds onparallel zijn.<br />De wijn komt van zijn vier eigenschappen: Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, gelegen in het hart van de Douro, en Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira, de meest moderne van de Upper Douro</p>

Rpv961

5/ 5

<p></p><p>De familie Symington, met Schotse, Engelse en Portugese voorouders, is sinds 1882 al vijf generaties aanwezig in de Douro en door de grootmoeder van de huidige generatie zijn de banden met de wijnen van de Douro tot 14 generaties, tot het midden van de 17e eeuw en tot het begin van de geschiedenis van Port</p>

Qvvt3002

5/ 5

<p></p><p>Gelegen in het hart van Bairrada, in São Lourenço do Bairro, waar traditie in de wijnproductie teruggaat tot 1930.<br />Geopend in 2007, Quinta do Encontro, een wijngaard met de handtekening van de architect Pedro Mateus, is gelegen in het wijngaard landschap, in volle harmonie met de natuur, en is het resultaat van een andere en innovatieve visie van het maken en communiceren van de wijnen van de Bairrada Region</p>

Qesprs2678

5/ 5

<p></p><p><span>Croft het is een van de meest onderscheiden van alle havenhuizen.Opgericht in 1588, is het het oudste bedrijf nog steeds actief als Port wijnproducent.Het bedrijf staat voornamelijk bekend voor zijn Vintage Ports, evenals voor zijn assortiment van houten oude reserves en tawnies, tijdrijke stijlen, verfijnd door vaardigheden en ervaring die de generaties achter de achtergrond hebben doorgebracht</span></p>

Crft614

5/ 5

<p></p><p>Quinta de Marrocos de wijngaarden bereiken een hoogte van 180 meter, op terrassen ondersteund door stenen muren.De blootstelling aan het noorden is een van de sleutelpunten, het bevorderen van een langzame rijping van grappen: de hoogte biedt warme temperaturen, de rivier breeze koelt de wijngaarden 's nachts.De gemiddelde slop van 80% voorkomt mechanisatie, wat een "heroïde" wijnbouw vereist.Alle werk is handmatig, een eeuwenoude erfenis dat we willen behouden, met betrekking tot de leeftijd van de wijnen en de kwaliteit van de grappen.De lage rendementen zijn inherent aan dit type wijnen, zonder irrigatie, in lage vruchtbaarheid en een licht zuur pH schist grond</p>

Qmlbv7724

5/ 5

<p></p><p><span>Alle havens in Quinta de la Rosa zijn gemaakt in de ‘huisstijl’ namelijk een beetje droog zonder enige schitterende zoetheid die vaak wordt geassocieerd met havens.Zoals in hun wijn zoeken ze evenwicht, harmonie en evenwicht uit hun wijngaarden en proberen ze de grappen in de fles te laten uitdrukken.De La Rosa stijl is om goed gedefinieerde wijn te maken zonder te veel extractie en tannine</span></p>

Qlred3804