Bela Luz 2022 White WIne

5/ 5

<p></p><p>In 2001 begon de avontuur van Sandra Tavares da Silva en Jorge Serôdio Borges.Dit jonge paar had aanvankelijk geen wijngaarden of wijn, maar een gemeenschappelijke droom, een persoonlijk project waarvoor ze zich lichaam en ziel gewijd hadden.<br />De naam Wine &amp; Soul is het gevolg van zijn passie en totale toewijding aan wijn.Vanaf het begin richt het werk van dit bedrijf zich op een opwindende zoektocht naar uitzonderlijke wijngaarden in de Pinhão-vallei, het historische hart van de grote havenwijn, en geeft hen een stem</p>

Qmvv3523

5/ 5

<p></p><p>Sinds de oprichting in 1880 is Casa Ramos Pinto het is een onafhankelijke familiebedrijf en heeft zijn eigen productiestrategie en voortdurende technische en technologische onderzoeken behouden, de kenmerken die in de sector nog steeds onparallel zijn.<br />De wijn komt van zijn vier eigenschappen: Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, gelegen in het hart van de Douro, en Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira, de meest moderne van de Upper Douro</p>

Ermv1607

5/ 5

<p></p><p>Pera Manca White Wine wordt gemaakt van een selectie van Arinto en Antão Vaz druivensoorten, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation.Wanneer de druiven hun ideale rijpheid bereiken, worden ze geoogst en getransporteerd naar de wijnmakerij, waar het technologische proces begint: volledige ontsteling en lichte verbrijzeling, persing, koeling en klaring van de most.Een deel van de batch fermenteert in roestvrijstalen tanks, het andere deel in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC.De fermentatie wordt gevolgd door rijping op fijne droesem met periodieke batonnage gedurende 12 maanden.Tot slot is er filtratie, blending, wijnsteen- en eiwitstabilisatie, laatste filtratie en botteling, gevolgd door een laatste flesrijping van 10 maanden.</p>

pmb22

5/ 5

<p></p><p>Sinds de oprichting in 1880 is Casa Ramos Pinto het is een onafhankelijke familiebedrijf en heeft zijn eigen productiestrategie en voortdurende technische en technologische onderzoeken behouden, de kenmerken die in de sector nog steeds onparallel zijn.<br />De wijn komt van zijn vier eigenschappen: Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, gelegen in het hart van de Douro, en Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira, de meest moderne van de Upper Douro</p>

Rpv962

5/ 5

<p></p><p>Het verhaal van Henriques &amp; Henriques, opgericht door João Gonçalves Henriques, dateert uit 1850.Na zijn dood in 1912 werd een partnerschap opgericht tussen zijn twee zonen, Francisco Eduardo en Joaquim Henriques, die de naam Henriques &amp; Henriques gaf.<br />Vanaf de vroege tijden bezetten Henriques en Henriques een prominente plaats in de wijnbouw en de kunst van het wijn maken.In 1913 werden de gezinsbelangen gevormd in een familiebedrijf dat in 1925 begon als exporteur van zijn wijnen ten koste van de lokale aanbod aan andere exporters</p>

Hhvvt4844

5/ 5

<p></p><p>De Pato-familie produceert wijn in Quinta do Ribeirinho sinds ten minste de 18e eeuw</p>

Lpin4370