Alias roséwijn

5/ 5

<p></p><p>Kompassus Cercial White Wine is een citruskleurige wijn met groenachtige tinten. Minerale noten, citrusvruchten en wat plantaardige smaken. Een zeer verse wijn, maar met volume in de mond en een lange afwerking. Heel gastronomisch.</p> <p>Cercial geoogst in de eerste week van september. Maceratie van de huid voor de fermentatie gedurende 4 uur, gevolgd door een zachte persing. Begin van de fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. Finale gisting in gebruikte 400 liter Franse eiken vaten gedurende 10 maanden met batonnage.</p>

11038

5/ 5

<p></p><p>António Maria Gonçalves Faria was in de jaren '90 een mythische producer uit Bairrada en voor Dirk Niepoort is het een groot voorrecht om deze prachtige wijn te kunnen werken</p>

Gfrd6841

5/ 5

<p></p><p>Campolargo is een familie merk van grote wijnen uit Bairrada</p> <p></p> <p></p> <p></p>

Corv3190

5/ 5

<p></p><p> Luis Pato hij is een groot producent van portugese wijn</p>

Abfrd4366

5/ 5

<p></p><p>Maria Carvalheira en José Carvalheira de eigenaars van het vinicola bedrijf Carvalheira, verantwoordelijk voor het creëren van unieke en onderscheidende wijnen in een vitinicola regio van excellentie - Bairrada.</p>

Fct7837

5/ 5

<p></p><p>De Pato-familie produceert wijn in Quinta do Ribeirinho sinds ten minste de 18e eeuw</p>

Lpvb4374

5/ 5

<p></p><p>De Quinta Colinas de S. Lourenço werd in 2009 verworven, deze uitgebreide woning bevindt zich in São Lourenço do Bairro, Anadia, in het hart van Bairrada, wijnregio per excellence en Regio vooral gewaardeerd door IDEALDRINKS.De 80 hectare van de wijngaarden worden verspreid over de limoengrond van de zachte heuvels die typisch voor de regio zijn, waardoor de naam</p>

Pgr3120

5/ 5

<p></p><p>Landcraft Sauvignon Blanc komt tot stand in een regio met klei-kalksteengronden, nabijheid van de zee en een gematigd klimaat met een sterke Atlantische invloed, koele en vochtige nachten met een constante bries. De druiven werden vroeg geoogst, wat de meer plantaardige kant van de wereldberoemde variëteit weergeeft. Het doel van het wijnbouwteam was om de druiven tijdens het hele wijnbouwproces zoveel mogelijk te respecteren, waarbij de interventie in de wijnmakerij tot een minimum werd beperkt om de uitdrukking van het terroir en met name de wijngaard te maximaliseren.</p>

10834