Anselmo Mendes Tempo 2019 hvidvin

Anselmo Mendes Tempo hvidVin er lavet af druer af Alvarinho sort fra en vingård plantet over 200 meter højde.Vintræet, med mere end 15 år, har lav produktion med høje niveauer af surhed og godmodning.En vin lavet “den gamle måde” med total gæring på huder, med mere farve og mere tannin

Anselmo Mendes Tempo hvidVin er dyb guld farve typisk fra huden fermentering.Stærk intensitet af aromaer, hvor karameliseret orange hud, citric blomster og nutty frugter opstår.På palate, blød tannin side ved siden af med en udtalt og legende surhed.Mund angreb stærkt mineral, der slutter lang, kompleks og vedholdende viser nøgenhed og citron frugt