<p></p><p>Quinta da Palmirinha ligger i Sousa-dalen, Kommune af Felgueiras, med et areal på 3 ha.Det blev omstruktureret i 1994 og omplantet med de regionale sorter, Azal, Loureiro og Arinto.I 2007 opnåede den Demeter Certification.Siden da, uden afbrydelse, har det været at placere sine vine på markedet.</p> <p>Vinerne fra Quinta da Palmirinha er resultatet af Biologic og Biodynamisk landbrug.</p>
<p></p><p>Sousa Lopes Reserva hvidvin er halmfarvet, med en aroma af appelsinblomst kombineret med en smule abrikos, ingefær og krydderier, som stadig er meget unge. I munden er det tørt, cremet og sofistikeret, med en perfekt syrebalance som den dominerende note.</p> <p>Ideelt med blød fåresyre, rejekurry og ristet fisk. Den skal serveres ved en temperatur på 12-14oC.</p>
<p></p><p>Grundlagt i 1884 af brødre Antonio og Francisco Sociedade dos Vinhos Borges snart blev en af de vigtigste nationale vinfremstillingsfirmaer.Med hensyn til, at portugisiske vine kun kan etablere sig i verden ved hjælp af deres ekspertise, har Borges altid været engageret i kvalitet i produktionen, i dag eksporteret til mere end halvtreds lande i de fem kontinenter.</p>
<p>Lejligheder i Vasco Croft’s siden det 17. århundrede, har sjælen i en gammel Quinta, og var udgangspunktet for Aphros projekt.Det spredes over næsten 20 hektar jord og skove, seks af dem er vingårde og fire af kastanje eller kardeller</p>