Liste over varer fra leverandøren Joana Maçanita
Født i Lissabon den 31. december 1980, en familie af oprindelse fra Algarve, Azorerne og Alentejana, hun bor i Lissabon, hvor hun har rødder og en familie.
Agronomic af dannelse, men Enóloga af profession.Graduated fra ISA i Agronomy, hun arbejdede under studierne i forskellige vingårde i Portugal.I 2004 blev han medlem af Preta vin oenology teamet, som senere vandt Trofy Alentejo, en præmie, der ikke blev tildelt Portugal i 23 år.
I 2006 rejste han til Australien, bosatte sig i Maclaren Vale, hvor han studerede på Haselgrove Winery, hvor han søgte at uddybe sin viden om hvidvine.
På sin tilbagevenden til Portugal i samme år skabte han sin egen virksomhed med to kolleger, WineID, fokuseret på Wine Consulting.I år blev han medlem af oenology team af Arrepiado Velho og Cem reis Alentejo projekt, vine, der ville blive tildelt guld- og sølvmedaljer ved Bruxelles World Contest og International Wine Challenge.
I 2008 blev hun inviteret til at blive dommer ved den internationale vinudfordring i London og Wine Masters i Estoril.Inviteret også det følgende år af Azorernes Tourist and Hotel School, for at udvikle et projekt af Enogastronomy langs kurserne for Restaurant og Bar.
I 2011 er født sit projekt om vinproduktion i Douro, Maçanita Vinhos.Ifølge flere præmier, Silver World Contest of Bruxelles, Gold National Contest of Wines med Red Apple Weeze 2011, Great Gold Medal med Red Weeze 2012 og endda note 10 af bladet Time Out med Little White Marzipan.
I 2013 blev hun projektleder for fem vinproducenter i Algarve-regionen, Cabrita Wines, João Clara, Edd's, Quinta do Barradas, Quinta da Malaca.
I samme år er hun inviteret af University Lusofuna til at udvikle disciplinen i Enogastronomy i løbet af Hotel Management.
I alle de års arbejde, han har uddybet formationer, vin spil, workshops og smagninger med alle former for offentlige og med en række temaer, med det formål at gøre vinen nå alt.