Teima Vinhas Velhas 2021 Rødvin

5/ 5

<p></p><p><span>Soalheiro er det første Alvarinho-mærke i Melgaço (den nordlige del af Portugal) og en af de første portugisiske producenter af Alvarinho.</span></p> <p><span>Revirado er en Alvarinho, der er født på skråningerne af bjergene, der omgiver Portugals nordligste territorium.Den blev gæret og lagret i spintønder med sedimenter i høj højde.Der er stadig mere, vi kunne have skrevet om denne vin, men det er bedst at opdage den i glasset</span></p>

So1046

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Termos er beliggende i centrum af Portugal, på skråningerne af den sydlige skråninger af Serra da Estrela (højeste bjerg af Portugal - 2.000 m), og dermed beskyttet mod de kolde nord vind og solrig af dens eksponering for syd, nå temperaturer i sommeren nogle gange højere end 50oC, som fører til en højere grad af maturation, hvilket giver anledning til komplekse, aromatiske vine af god konsistens</p>

Qtcs3108

5/ 5

<p></p><p>Prior Lucas Habemus hvidvin er resultatet af et særskilt terroir, hvis kvartsitjord giver det en meget usædvanlig identitet.</p> <p>Den har en lyse gul farve med grønlige toner. Næse: Diskret, med dufter af stenfrugt, ananas, blandet med nogle smørige smag. Mund: Saltholdig, med intens smag og markant surhed, der integrerer en lille mængde tannin fra tønden meget godt.</p>

Plwh6370

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa White Wine præsenterer gylden farve som følge af maceration proces.Peculiar og gnidning næse.Det har en stærk aromatisk intensitet, med noter af frugt af meget modent gul kød (quince), forstærket af huden maceration.Højdepunkter omfatter noter af karameliseret appelsinskal, krystalliseret honning, tørrede frugter og små jordiske og harpiksøse forslag.For at støtte denne aromatiske rigdom af en terroir af ekspertise, er der harmoniske søde noter af tønden brugt af høj kvalitet.I munden, er det overraskende den "syrede nerve", som kombinerer en bemærkelsesværdig surhed med nogle beundringsværdige modne tanniner, som migre glat fra hele flokken, som begyndte at befrugte i en typisk Douro "Lagar" (Ja, i en Lagar! !).Persistence i munden er meget lang, med et positivt mineralangreb</p>

Qj9226

5/ 5

<p></p> <p>Pormenor F de Francesa er en vin, der har gennemgået minimal indgriben i kælderen, med indfødte, indfødte gær og et lavt forbrug af So2.</p> <p>Den indeholder meget tilstedeværende grønne tanniner, som bliver meget elegante, når de ældes i flasken. Let reduktion med god surhedsgrad og lavt alkoholindhold</p>

10920

5/ 5

<p></p><p>Fonseca har tilhørte den første rang af Vintage Port-producenter siden det nittende århundrede.Dens Vintage Ports er bemærket for deres saftige frugtighed, der udvikler stor opulens og kompleksitet med alderen.</p> <p>Dette brand blev skabt i 1815 af to familier, Fonseca og Monteiro.Så kom Guimaraens familien, der førte virksomheden i over århundrede og etablerede sit ry som en "første vækst" Vintage Port hus.Og endelig var Yeatmans og deres efterkommere, der styrede virksomheden gennem det andet halvdel af det 20. århundrede og ind i det nye årtusind.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal og Fonseca I nærheden af GuimaraensVintage er deres mest berømte Port vine</p>

Fgvt037511