Fonseca Vintage 2007Billeder af Port Wine

5/ 5

<p></p><p>Tiago Cabaço blev født og opvokset i Estremoz, i hjertet af Alentejo Vingård, og blev brugt meget tidligt til at dele landskabet og arbejde i vinmarkerne og i kælderen med sine forældre.<br />Det var gennem denne rejse, som et barn, han lærte hemmeligheder fra vingården, jorden, druesorter og alt det univers, der er forbundet med ham, som han stadig gælder i hans daglige liv.<br />I 2004 skabte han Tiago Cabaço Vingårdsmærket, projektet i sit eget navn</p>

Tewh5359

5/ 5

<p></p><p>Muxagat Wines - ligger i Meda-regionen i hjertet af Upper Douro.</p> <p>I munden er det intenst, koncentreret, men fint og frisk med god struktur og nuværende og livlige tanniner</p>

Mvv7809

5/ 5

<p></p><p>Historien om Dow’s er usædvanligt blandt alle de store havnehuse.Det begyndte i 1798, da Bruno da Silva, en portugisisk købmand fra Oporto, gjorde en rejse, som var det modsatte af de første britiske købmænd.Portforsendelsesforretningen fortsatte af Brunos søn, John da Silva, der i 1862 bragte partnerskabet Frederick William Cosens.Med den fortsatte udvidelse af virksomheden blev Edward da Silva og Frederick Cosens medlem af George Acheson Warre, hvis kendte familie havde været involveret i Porthandelen siden sine tidligste år.I 1877 fusionerede Silva &amp; Cosens med en anden førende Port virksomhed, Dow &amp; Co.</p> <p>Selvom mindre end Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co var blevet en meget højt anset Port producent med et særligt godt ry for sine Vintage Ports og da de to virksomheder fusionerede, blev det besluttet at vedtage DOW’S som brandnavnet</p> <p>I over to århundreder har navnet på DOW været forbundet med den fineste Port fra vingårdene i Upper Douro-dalen.Gennem det 20. århundrede og ind i den 21. århundrede har Symington familien bygget på arven fra den tidligere Silva og Dow familier.</p> <p>Dow’s attraktive og karakteristiske drier finish er den genkendelige halmark af vinene fra dette store havnehus</p> <p> </p>

Dqbvt8742

5/ 5

<p>Tojo Curimenta hvidvin har en gul farve og en aroma med noter af moden frugt, kvæde, abrikos og lidt cistushonning.På ganen er den meget omsluttende og overrasker med sin utrolige struktur.Den har en meget lang, vedvarende og velsmagende finish.</p> <p>Harmoniserer med retter som torsk à Brás eller Gomes de Sá, kylling tacos og forskellige andre mexicanske retter</p>

10950

5/ 5

<p></p><p>Quinta Santa Eufémia, beliggende i Douro-regionen Baixo og Cima Corgo på venstre side af floden Douro i en højde omkring 300 m over havet niveau, styres af Carvalho familien</p>

Qseco5706

5/ 5

<p></p> <p>kopke er den ældstePortvin hus.Det blev etableret i 1638, selv før der var en Demarcated Region af Douro.Dette hus byggede et upåklageligt ry baseret på den højeste kvalitet.Det er førende i produktionen af Port Tawny Colheita vine, herunder hvid port, Kopke har en bemærkelsesværdig vifte af særlige kategori Portser, der også producerer fremragende DOC Douro vine</p> <p></p>

Kc819