Parceria 2018 rødvin

5/ 5

<p></p><p>TITAN of Távora-Varosa Daemon 'Sescenti Sexaginta Sex' (666) er en hvidvin fra en gammel vingård, over 140 år gammel, beliggende i Sernancelhe kommune, i en højde af 850 meter.Denne vingård, med et areal på 0,80 hektar, vokser på granit- og kvartsjord, hvor sorten Cerceal dominerer blandt andre plantede sorter.Vinfremstilling: Vinfremstillingsprocessen var meget enkel og uindgribende: friske druer på deres ideelle modningspunkt, håndplukket i 20 kg kasser, blev transporteret til vingården, hvor de gennemgik omhyggelig håndplukning, afstilkning og skånsom knusning.Uden at presse gik den direkte i nye franske egetræsfade, hvor den gennemgik alkoholisk gæring og malolaktisk gæring og fortsatte med at lagre i yderligere 24 måneder, hvor den fine bærme jævnligt blev fjernet og temperatur og fugtighed kontrolleret.</p>

11063

5/ 5

<p></p><p>De grundlæggere af Burmester hus er John Burmester og Henry Nash.Dens oprindelse går tilbage til Tyskland og projekterede Douro og Port i Storbritannien.</p> <p>Burmester har været ikoniske siden 1750</p>

Bqav1784

5/ 5

<p></p><p>På den varme sletter af Baixo Alentejo, blot et par kilometer fra byen Beja, er en af de ældste vingårde i regionen.Vingårdene repræsenterer årtiers historie, som Henrique Uva har bevaret og opdrættet i mange år, og som han altid ønskede at udvikle som en uafhængig producent.<br />I 2004 opnåede han sin drøm, med projektet, der går ved navnet Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Vingården er omgivet af 1.400 hektar af et landskab, der kan betragtes som eksuberant, såsom mangfoldigheden af planter og fauna, med flere flodbassiner danner veritable oaser.Vingården er et sandt sted for tilbedelse.Et sted, hvor modernitet og funktionalitet kan findes ved hjælp af ulige traditionelle teknikker.</p>

Mspw8348

5/ 5

<p>Regarding pairing, Vista Alegre Harvest 2015 is extremely versatile, working both as a sophisticated aperitif if served chilled (12°C to 14°C), as well as an excellent accompaniment for the end of a meal. It matches perfectly with desserts based on eggs and dried fruits, such as walnut or almond tarts, as well as sweets with coffee, vanilla, or caramel. For a contrasting experience, it can be served with strong-flavored or structured cheeses, enhancing the natural sweetness of the wine and the creaminess of the cheese.</p>

1166