Quinta do Olival Velho Trufa 2021 Rødvin

5/ 5

<p></p><p class="page-title">Det er i Douro, at den Alves de Sousa familie producerer deres vine i henhold til en familietradition på 5 generationer.<br />(Douro Valley, Caldas, Estação, Aveleira og Oliveirinha), udviklede en komplet vifte af Douro vine af stor karakter og kvalitet.</p> <p></p>

Qtg425

5/ 5

<p></p> <p>De første ODISSEIA vine blev produceret i 2004, men Jean-Hugues Gros havde allerede arbejdet i Douro-regionen siden 1999.</p> <p>Han har fundet i Douro-regionen en vin, der gør det muligt for udviklingen af en bred vifte af elegante og alsidige <em>i nærheden af terroir</em> vine.</p>

Ord7752

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Sequeira er producenten af denne vin</p> <p></p>

QuintaSequeira9801

5/ 5

<p></p><p>Brødrene Antonio og Edmar Monteiro er grundlæggerne af 1912 Winemakers virksomheden. <br />Passionen for vinens verden kommer tidligt i livet af disse to brødre, som siden barndommen hjalp deres far på Quinta de São Bernardo ejendom på bredden af Douro-floden.<br />Senere opkøbte de Quinta de Águas, som gjorde det muligt for dem at øge produktionen, men opretholde den samme kvalitet som vinene produceret</p> <p></p>

Ebgre8056

5/ 5

<p>Quinta da Extrema Ensaios Extremes Touriga Nacional Red Wine is crafted from the finest parcels of Touriga Nacional grapes, situated at an altitude of 450 meters on transitional granite and slate soils. This unique positioning of the vineyards provides the grapes with optimal maturation and balance. The selection and harvesting of the grapes are done manually, ensuring that only the best are placed in 20 kg boxes for transportation. Once they reach the winery, the grapes undergo cold maceration for 48 hours in stainless steel tanks. The fermentation process then begins, lasting between 7 to 10 days at a controlled temperature of 23ºC. An integral part of the process is malolactic fermentation in new French oak barrels which contributes to the robust and complex flavor profile of the wine.</p>

7679

5/ 5

<p>Quinta da Extrema Ensaios Extremes Vinhas de Altitude White Wine is carefully crafted from grapes harvested from the highest altitude vineyards, where Rabigato, Gouveio, and Viosinho thrive in transitional soils between granite and shale. This unique terrain infuses the wine with a distinct freshness and minerality. The grapes are meticulously hand-picked and placed in 20kg boxes, ensuring they arrive at the winery in pristine condition. At the winery, the winemaking process takes place in French oak barrels in a manner designed to respect the natural expression of the grape varieties and the terroir. After aging for 10 months in the French oak barrels, the wine is bottled and matures for a further year before it is ready for enjoyment.</p>

7227

5/ 5

<p></p><p>CVD- - - - Companhia dos Vinhos do Douro ligger på den venstre bred af floden Douro, nær Tabuaço (mellem byerne Régua og Pinhão), i Quinta do Cabeço, med en privilegeret beliggenhed i Douro Demarcated Region.</p>

Arro4583

5/ 5

<p></p><p>Brødrene Antonio og Edmar Monteiro er grundlæggerne af 1912 Winemakers virksomheden. <br />Passionen for vinens verden kommer tidligt i livet af disse to brødre, som siden barndommen hjalp deres far på Quinta de São Bernardo ejendom på bredden af Douro-floden.<br />Senere opkøbte de Quinta de Águas, som gjorde det muligt for dem at øge produktionen, men opretholde den samme kvalitet som vinene produceret</p> <p></p>

Ebrr8055