Elpenor 2019 Rosévin

5/ 5

<p></p><p>Hehn Sparkling Riesling Special Edition 2014 er en hyldest til Marcos Hehns mor, der døde den 1. september 2014, den dag de skulle lave deres første årgang af Riesling.</p> <p>Ti år senere er han glad for at dele denne hyldest til sin mor.</p>

11028

5/ 5

<p></p> <p>Adega Madre de Agua - Serra da Estrela ligger i Dão-regionen og producerer nogle af de bedste nationale vine, ejere af stor kvalitet og elegance.</p>

6494

5/ 5

<p>Alvaro de castro er producent af Quinta de Saes</p>

Qsbrl8677

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta do Mondego – beliggende i Nelas – er en familie ejeed Estate og en af de vigtigste vingårde i denne vin region Portugal.Vingårde af Quinta do Mondego blomstre i en idyllisk indstilling på bredden af floden, der hedder ejendommen – MONDEGO, hvilket resulterer i elegante og traditionelle vine, der omfavner Terroir</span></p>

Mdtn758

5/ 5

<p>Vinha da Fidalga Malvasia Preta Red Wine by Pedra Cancela is a unique red wine produced in the Dão region, part of a project aimed at enhancing less common varieties and limited editions. Historically known in Dão as Negro Mouro, Malvasia Preta is distinguished by its freshness, moderate alcohol content (generally ranging from 11.5% to 11.8%), and soft tannins. This red wine showcases great culinary versatility, making it a perfect pairing for a variety of dishes.<br /><br />It pairs well with traditional roasts, particularly oven-baked goat or lamb. Structured Fish: Thanks to its acidity and delicate tannins, it adapts well to robust fish dishes of Portuguese cuisine, such as Lagareiro octopus or oven-roasted cod with olive oil. Cheeses: It harmonizes with soft and buttery cheeses (like Serra da Estrela cheese), helping to balance the creaminess without overpowering the cheese's flavor.</p>

5310

5/ 5

<p>Quinta de Saes er produceret af Alvaro Castro</p>

Qstwh7124

5/ 5

<p></p><p>Gennem et team af vinbønder, der ledsager udviklingen af deres vingårde, altid stræber efter at forbedre deres kvalitet og få år efter år de bedste resultater af vintage hus, Lusovini har et klart valg: at lave vine med en traditionel profil, med international vokation til at ledsage mad, uanset geografi det kan være</p>

Fvsel6310

5/ 5

<p>Enkelt vingårdsvin lavet af 100% Tinta Roriz druer manuel høstet i begyndelsen af september.Gratis run juice gæringer med vilde gær i 225 L fransk eg tønder.Textura da Estrela Rose 2018 viser delikate aromaer af røde frugter og brioche, markeret surhed og mineralitet.Det har en tæt men elegant tekstur, og det er ekstremt gastronomiske.</p>

Tero8966