Varer af mærket Caves São João

"Estabilished i 1920 af brødrene josé, Manuel og Albano Costa, Wine-cellars Caves S. João er en familievirksomhed, der i begyndelsen var dedikeret til de flydende vine af Douro regionen og liqueurs.

Denne virksomhed, som i dag er den mest gamle vinproducerende familievirksomhed i fuld aktivitet i bydelen Anadia, forvandlet til produktion og kommercielisering af bordvine fra Bairrada efter en regning bestået i 30'erne forbudt produktionen od Oporto Wines uden for Vila Nova de Gaia.

Samtidig igangsatte det også produktionen af funklende indfødte, ifølge "Champenoise Method", efter hjælp og knowlegde af den berømte franske oenolog M. Gaston Mainousson."