Medusa Reserva 2017 hvidvin

5/ 5

<p></p><p>Vinha das Virtudes, et projekt, der har som hoved inspiration de syv dyder af den episke digt af Prudencio, en Romersk digter, der levede mellem årene 348 og 410.Det skildrer i Psichomachia en kamp mellem dyder og omvendt, som illustrerer sjælens kamp mod de syv dødbringende synder, hvorved altid sejre. </p>

Libro5791

5/ 5

<p></p><p><span>På den varme sletter af Baixo Alentejo, blot et par kilometer fra byen Beja, er en af de ældste vingårde i regionen.Vingårdene repræsenterer årtiers historie, som Henrique Uva har bevaret og opdrættet i mange år, og som han altid ønskede at udvikle som en uafhængig producent.</span><br /><span>I 2004 opnåede han sin drøm, med projektet, der går ved navnet Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Vingården er omgivet af 1.400 hektar af et landskab, der kan betragtes som eksuberant, såsom mangfoldigheden af planter og fauna, med flere flodbassiner danner veritable oaser.Vingården er et sandt sted for tilbedelse.Et sted, hvor modernitet og funktionalitet kan findes ved hjælp af ulige traditionelle teknikker.</span></p>

Tuw8335

5/ 5

<p>I betragtning af producentens passion for Bourgogne og tyske hvidvine, er der også to små plots med Chardonnay og Riesling sorter.Vitikulturen er i alt respekt for miljøet, uden kemiske gødninger, insekticider og herbicider.Vinken er moderne og minimalistisk vinproduktion, for at respektere og give identitet til vinene produceret.</p>

Vrrd5184

5/ 5

<p>Guadelim Dona Teresa Grande Reserva Red Wine requires dishes with equal intensity of flavor that can balance its power and complexity. It pairs perfectly with stewed red meats, strong-flavored game dishes, or intense, aged cheeses, making it an excellent choice to accompany the richer traditional Alentejano cuisine.</p>

5119

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali Maria Maria MariaBilleder af LuisaRødvin linger i munden, forlader i vores hukommelse ekko af noget helt særligt.Tanninerne er godt integreret og kombinerer struktur og elegance i en uegnet symbiose.Den frugtagtige del af vinhøsterne, i en hvirvelvind af smag, som igen bekræfter den kompleksitet, der er så karakteristisk for en gammel vin</p>

Qj9233

5/ 5

<p></p><p>Anunciada Velha rødvin lavet med druer høstet den 12. og 13. september 2021. Castelão-druerne, høstet med en lav grad og middel syre, blev afstilket og uden knusning efterladt til maceration</p>