Paulo Laureano Alicante Bouschet 2014Rødvin

5/ 5

<p></p><p>Fokus på Monte Branco vingård er den portugisiske drue varietals, nøje udvalgt af sin tilpasning til terroir</p>

Alrr3886

5/ 5

<p></p><p>Adega de Borba rosgoes godt med fisk, frisk grillet fisk, hvide kød.Det kan også serveres som en aperitif</p>

Boro1665

5/ 5

<p></p><p>Vi fandt i denne levende arv en inspiration og samtidig en udfordring for at skabe denne vin.</p> <p></p>

A8803

5/ 5

<p></p><p>André Herrera de Almeida startede sin aktivitet som vinmager i den sidste fase af sin grad, efter at dele høster i både hemisfærer, han bosatte i Portugal, hvor han giver oenologisk rådgivning til fire små producenter i Alentejo.<br />Torero vine produceres i Murteirinha, Andrés familieejendom og er beregnet til at være signatur vine, med deres egen karakter, der ikke ønsker at besætte, men dele et rum mere åbent for nye udfordringer, og fordi udfordringen er en karakteristisk for ungdom, er billedet appellerende til et marked, der stadig er informeret og globalt</p>

Bdgrw7887

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Bombeira er et Alentejo-mærke af vine</p>

Bomsy3180

5/ 5

<p></p><p>Natus hvidvin</p> <p>I hjertet af Vidigueira, i den sydlige udkanten af Serra do Mendro, er vinstokkerne plantet i et varmt klima med kølige nætter. De traditionelle druesorter, hovedsagelig Roupeiro, Antão Vaz og Gouveio, blev håndplukket og trampet i to dage.</p> <p>Ved den spontane begyndelse af gæringen blev druerne presset og mosten opbevaret i lerkrukker fra det 19. århundrede (Talhas) og brugt egetræ</p> <p>i tønder indtil afslutningen af den alkoholholdige gærning. Vinen modnes i 8 måneder i fuld lys, med en lille røring hver måned.</p>

10529

5/ 5

<p></p><p>I nærheden af Companhia de Vinhos do Alandroal er producent af POntual vine</p>

Psy7042

5/ 5

<p></p><p>Med ambitionen om at lave portugisiske vine kendt for verden, har Terras de Alter til formål at lancere en fremragende Alentejo vin på det internationale marked</p> <p></p> <p></p>

2954