5/ 5

<p></p><p>Inóspito Rabigato hvidvin.</p> <p>Gæringen er spontan med hjemmehørende gær og ender i nye og brugte franske egetræsfade (Bertrange-skov).Vi ønsker, at det skal være en vin, hvor mineraliteten, fedtet, syren og friskheden er symboler og udtryk for dette unikke terroir og denne utrolige indfødte Douro-druesort.</p>

10811

5/ 5

<p>Inóspito Vinhas Velhas hvidvin</p> <p>Denne vin er resultatet af udvælgelsen af de bedste hundredeårige plotter hvert år.</p> <p></p> <p></p>

10812

5/ 5

<p></p><p>Lento Vinhas Velhas rødvin</p> <p>Lento Vinhas Velhas Rødvin er en ærlig vin, der lever af den ekstraordinære kvalitet af druerne, der dyrkes i de forskellige gamle vingårde i hele den afgrænsede Douro-region</p>

10813

5/ 5

<p></p><p>Inóspito Vinhas Velhas Roncão Rødvin stammer fra tre mikro-parceller af gamle vinranker, plantet i 1900, mellem 250 og 400 meter over havets overflade, med druer omhyggeligt høstet i hånden, vi producerer en unik Douro født i et terroir i hjertet af den øvre Corgo underregion, nær landsbyerne Vilarinho de Cotas og Casal de Loivos.</p> <p>De fattige skiferjorder bidrager til en unik profil og et udtryk for en Douro, der fortolkes som den plejede at være, frisk, kompleks og struktureret, uden nogen tandstenkorrigering</p>

10815

5/ 5

<p></p><p>Inospito Vinhas Velhas Almendra Rødvin kommer fra en gammel vingård, plantet i 1850, mellem 200 og 250 meter over havets overflade, med druer omhyggeligt høstet i hånden.Dårlig skiferjord bidrager til en unik profil og et udtryk for en Douro fortolket, som den var før i tiden, frisk, kompleks og med struktur, uden nogen vinsyrekorrektion</p>

10816

5/ 5

<p>Vinha da Migalha af Palato do Coa White Wine kommer fra en gammel vingård og lagres i fem år på fad og et år på flaske, før den kommer på markedet.Den er gylden i farven, aromaen er moden og udviklet, med harpiks og meget moden frugt, men med kontrolleret oxidation.Overraskende på ganen, med syre, der giver den god friskhed, det er en fuld hvid med masser af tekstur</p>

5/ 5

<p></p> <p>Migalha fra Palato do Coa Rødvin kommer fra en gammel vingård, lagret i tre år på brugte tønder og to år på flasker, før den kommer på markedet.</p> <p>Aromaen er meget udtryksfuld, med røde frugter og stenrose, den mystiske og vagt mineralske side typisk for gamle vinstokke.Smuk arkitektur på ganen, med en fremragende balance mellem krop og syre og masser af sans til at holde det i gang i kælderen.</p>

5/ 5

<p></p><p>Lidt Odisseia 2021 Red Wine er en nøgen vin, der flaskes for at forbedre den aromatiske friskhed og røde og sorte bærnoter. Det er let at drikke, men med en personlighed og kan nydes både med forretninger og med enkle retter.</p>

10820

5/ 5

<p></p> <p>Lidt Odisseia Hvidvin er citrusfarvet med citrus- og hvidfrugtaromaer. Galet er mellemkoncentreret, meget frisk og afbalanceret. Perfekt med forretninger, skaldyr, magert fisk og hvidt kød.</p>

5/ 5

<p>Roquette &amp; Cazes har en fremragende aromatisk intensitet af friske røde frugter og bløde toner af fine krydderier.</p> <p>På ganen begynder det forførende og udvikler sig til en vin med fremragende struktur og fløjtrede tanniner. Slutningen er fuld af kompleksitet og vedholdenhed. En vin, der fremhæver Bordeaux' vinfremstillingsmetoder, i perfekt harmoni med Douros identitet.</p>

5/ 5

<p></p> <p>Xisto Roquette &amp; Cazes rødvin</p> <p>På næsen viser Xisto Roquette &amp; Cazes noter af friske skovfrugter godt integreret med elegante spor af krydderier og rock rose.</p> <p>På ganen har den et elegant angreb, der udvikler sig til en vin med fremragende dimensioner og struktur, der består af friske, fine teksturerede tanniner. En vin fremstillet efter Bordeaux-teknologi, men som afspejler Douros identitet. Den slutter harmonisk og med fremragende vedholdenhed.</p> <p></p>

5/ 5

<p></p><p>Altitude by Duorum hvidvin har en gylden gul farve. Den intense duft af modne citroner, ananasser og lyse tropiske toner. Frisk og elegant i munden, indpakket i tropisk frugt, med lang finish</p>

10825