Vinařství v tomto místě se vrací nejméně do 18. století.Ale to bylo v roce 2003, že došlo k znovuzrození současného Quinta dos Abibes, jehož terroir je již neopakovatelný symbol Bairrada
<p></p><p>Primavera jeskyně byla založena v roce 1944 bratry Vital a Lucénio Rodrigues de Almeida.Od malých a zcela manuálních instalací má společnost nyní krytou plochu 10 000 m2, s technologicky pokročilým vybavením.</p>
<p>Dopravní avantgardní a tradice, Caves São João začala tvorba šumivých vín v roce 30 a v roce 1959 výroba a komercializace národních a mezinárodních kvalitních lahvových vín.</p>