Quinta da Nogueira vinice jsou v hliněných půdách, s přirozenou čerstvostí a salinitou, bez zavlažování, jedinečných, označených vlivem přírodního mikroklimatu na úpatí Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) a v blízkosti Atlantického moře, který je 20 km daleko.V přibližně 20 hektarech vinic v Quinta do Porto Nogueira - s Klasifikace DOC Óbidos - každá zásilka vinice je ošetřena a ceněna jako unikátní a různé, a všechny tyto vína jsou vyráběny s radostí a pohodu těch, kteří si je užívají.

V současné době se Quinta do Porto Nogueira vinice provádí v režimu biologické výroby.