Textura da Estrela 2020 Vin roșu

Textura da Estrela Vinul roșu are un caracter mineral și pământ, piper lumină și un fruct roșu. Afișează taninuri catifele și texturate, foarte subțiri, dar ușor picante de tulpină. Profil gastronomic care solicită alimente și finisaj uscat și lung. Ea îmbătrânește pentru un vin și mai elegant

Vinurile care fac textura da estrela vin roșu au în jur de 25 până la 60 de ani, în soluri de granit și cu o producție care nu depășește niciodată 4,5 tone pe hectar. Vila Nova de Tazem (Subrela Serra Da Estrela) este un terrroir în care provin etichetele "Textura da Estrela". Acesta este un vin roșu de intervenție scăzută, în care facem scurte pompe de pompare în primele zile de fermentație și apoi numai managementul capacului. Duce la un Dão foarte tipic, reflectând terroir-ul lor autentic și simțul locului