Soalheiro Alvorone 2021 vin alb

Soalhero Alvarone este dezvoltat în parteneriat cu un grup de vinificatori tineri, Vinhos APRT3 și duce la o expresie particulară a Alvarinho, prin aplicarea stilului unic de producție al alvarone la strugurii alvarinho. Vinul este fabricat din struguri deshidratați și se caracterizează prin conținutul său ridicat de alcool.

Particularitatea acestui alvarinho îl face atractivă pentru iubitorii de vinuri și curios.

Soalhero este primul brand alvarinho din Melgaço (punctul norlunic al Portugaliei) și unul dintre primii producători portughezi de Alvarinho.

Soalhero Alvarone are o culoare intensă. Aromă puternică cu note de lemn, miere și fructe coapte. Full-corp și foarte persistent.
Îmbătrânirea sa în butoaie de stejar și aciditatea ei dau profilul perfect pentru a armoniza cu mâncăruri asociate în mod tradițional cu vinurile roșii. Se perechează perfect cu pește uleios; carne roșie, cum ar fi capră sau miel; Joc de carne; și carne albă, cum ar fi Turcia, Duck și Pui. De asemenea, merge bine cu smântânii sau sosuri de ciuperci.