Bernardo Cabral este natural din Mozambic, iar la vârsta de 12 ani a decis să devină undenolog. De la o vârstă fragedă, și-a dat seama că ceva special a trebuit să aibă vinul pentru a da plăcerea celor care l-au băut și mai ales celor care au băut-o. El a fost fascinat de unchii lui vinificatori și de tot ce a reprezentat lumea mistică în ochii lui. Fără îndoială, voia să fie o parte din ea.
El a început, de asemenea, la colegiu prin munca sa finală a cursului. Un studiu foarte interesant, care la permis să contacteze profesioniștii recunoscuți ai sectorului și care să-i dea la deschiderea unor uși. El a fost provocat de José Gaspar pentru a face parte din tinere echipe la Peștele Companiei reînnoite Dom Teodósio. A învățat foarte mult în timpul scurt a fost acolo. Apoi, de mâna lui Nuno Cancela d'Abreu a mers la Companhia das Quintas, în momentul de a lua primii pași. Au trecut 4 ani în această casă. În 2004 a mers la Casa Santa Vitória pentru a pune "primele pietre" cu Nuno Cancela d'Abreu ca consultant. El a fost șeful oenolog și director al companiei timp de 8 ani și continuă astăzi ca consultant.
În 2012 a avut provocarea companiei Das Lezírias care la făcut să-și schimbe "casa mamei" și până în ziua de azi rămâne un oenolog. În același timp, ei se consultă cu Guadiana (Mértola), Persoane Pompieri Perfiene (Palmela) și Vicentino (Zambujeira-Do-Mar).
