Apelido 2021 vin alb

Vinul alb Apelido este fabricat din soiuri de struguri ARINTO, Alvarinho, Gouveio și Roupeiro. Are o culoare de citrice, o aromă complexă cu note citrice, fructe albe și aciditate excelentă. În gură este plină de viață cu aciditate puternică și o finisare lungă și minerală.

Delicios cu mâncăruri ușoare și salate. Potrivire perfectă cu Apelido White și o tartru de ton sau somon.

În cursul anului 2010, nevoia de a produce vinuri într-o regiune deja a umplut istoria și tradiția vinului. Scopul este de a realiza cele două lumi: respectarea tradiției și a originii sale fără make-up sau aditivi, producătoare de vinuri prospețime într-o regiune cunoscut terroirul său continental și cald. Toate vinurile sunt produse procese de intervenție minimalistă, promovând respectul podgorii, soiurile sale de struguri și durabilitatea procesului, garantând cea mai înaltă calitate în toată producția.