Ulei de masline

5/ 5

<p></p><p>Ulei de măsline extra virgin Adega Mayor este un ulei de măsline mediu, dar cu o complexitate excelentă a aromelor, cu ușoare nuanțe ale mărului verde și un echilibru de amar, picant și dulce, care îl fac foarte armonios.</p>

9425

5/ 5

<p></p><p>Ulei de măsline obținut din măslini de la Quintas situate în Cumieira, în subregiunea Baixo Corgo a Douro. Măslinele sunt recoltate manual pentru a păstra structura copacului. Măslinele sunt trimise direct la moara din cutii de alimente din plastic cu o capacitate de 25 kg. Nici o măsline nu sunt selectate de la sol. Extracția se efectuează mecanic la temperaturi scăzute, unde se efectuează o extracție continuă în două faze. Procesul de decantare durează între 2 și 3 luni.</p>

10473