Moura Basto hvidvin

5/ 5

<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

628379

5/ 5

<p></p><p>Miura Jaen Rødvin afslører smag af rød frugt, en let røget, velintegreret træ;bløde tanniner med medium syre.Det er let, men komplekst.Elegant og vedholdende finish.</p> <p>Passer rigtig godt til lettere retter, lidt charcuteri og oste</p>

10731

5/ 5

<p>Quinta do Ventozelo er en af de største og ældste Douro Quintas.Det er gået gennem forskellige hænder over århundreder, hænder, der formede det og forvandlede det til det, det er i dag.</p>

Qtventrose6389

5/ 5

<p></p><p>I det renoverede hus i Tojeira producerer den berømte vin af samme navn.</p>

Ctro3344

5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Reserva Rødvin er fremstillet af druesorten Antão Vaz.</p> <p>Vingren Petit Verdot var inspirationen, grundlaget og grunden til denne Reserva. Duften er udtryksfuld, intens og omsluttende. Skovens frugter blandet med blomsternoter af violetter, indhyllet i en genert tone af toast og peber, erobrer os med det samme. Aldring i 18 måneder i franske egetræsfade giver den kompleksitet og struktur, men også elegance og balance. En reserve, der holder længe, som vedholder sig og insisterer på at vinde os.</p>

10644